頭の整理を兼ねた日記です。
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Re:いいですね
モモママさん、おはようございます。
年に数回は行っていた懐石のお店なのですけど、
ここ1年はいろいろあってご無沙汰でした。
変わらず美味しいお料理で、至福の時を過ごしました。
梅のシロップ漬けは、なんと青梅を剣山の上をころがして傷をつけてから、
何回も火を入れて作るのだそうです。
箸を入れるとほろっと崩れて柔らかい感触。
季節の味を堪能しました。(^^)/
年に数回は行っていた懐石のお店なのですけど、
ここ1年はいろいろあってご無沙汰でした。
変わらず美味しいお料理で、至福の時を過ごしました。
梅のシロップ漬けは、なんと青梅を剣山の上をころがして傷をつけてから、
何回も火を入れて作るのだそうです。
箸を入れるとほろっと崩れて柔らかい感触。
季節の味を堪能しました。(^^)/
ご馳走
懐石料理、1年ぶりだったんですね。
優雅で美味しい時間を過ごせたようで良かったですよね~。
めっちゃ羨ましい!!
暑さ疲れとの事ですが、そちらは暑いんですね。
大丈夫ですか?
短時間のゲリラみたいな雨はホント困りますよね。
優雅で美味しい時間を過ごせたようで良かったですよね~。
めっちゃ羨ましい!!
暑さ疲れとの事ですが、そちらは暑いんですね。
大丈夫ですか?
短時間のゲリラみたいな雨はホント困りますよね。
Re:ご馳走
morninggloryさん、こんばんはー。
そうなんです。
ここのお店だとゆっくりできるので、
2時間くらいかけて美味しいお料理をいただくことになります。
本当に美味しかったです。
店主とも料理の話をしたり、佳き時間を持てました。(^^)
>暑さ疲れとの事ですが、そちらは暑いんですね。
日曜日はめっちゃ、暑かったです。
頭から汗がドバーーーーッと垂れるみたいな。。。(-"-)
湿度と温度の両方高かったのでバテソウでした。
そうなんです。
ここのお店だとゆっくりできるので、
2時間くらいかけて美味しいお料理をいただくことになります。
本当に美味しかったです。
店主とも料理の話をしたり、佳き時間を持てました。(^^)
>暑さ疲れとの事ですが、そちらは暑いんですね。
日曜日はめっちゃ、暑かったです。
頭から汗がドバーーーーッと垂れるみたいな。。。(-"-)
湿度と温度の両方高かったのでバテソウでした。
Re:おいしそう・・
鯨もん。さん。こんにちは。
そうそう、懐石料理は少しずつ味わえるというのが良いんですよね。
あ、そちらはずっと暑いのですか?
なんだか、こちらは気温の上下が激しいです。
1日のうちでも激しかったりしますもんね。
今日もなんとか涼しい方でしたよ。
そうそう、懐石料理は少しずつ味わえるというのが良いんですよね。
あ、そちらはずっと暑いのですか?
なんだか、こちらは気温の上下が激しいです。
1日のうちでも激しかったりしますもんね。
今日もなんとか涼しい方でしたよ。
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月青
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女性
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ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
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