どうも食べ物が多いなあ

どうも、食べ物ネタが多いなあ～。

和菓子はいろいろあるけれど、
家族の中でも好みはさまざまだ。

生菓子派、干菓子派、まんじゅう派、もち派等・・・。
皆さんは、何が好きかしら？

大福の中でも、ウチは豆大福が人気が高い。
案外、はずれがない和菓子だと思う。

武平作だんごの豆大福。

豆の塩気はお店によって違うけれど、
この豆大福は、塩気は少ない。
餡の甘さは控えめだ。

大きさの割りに、品がいい感じに仕上がっている。

最近、甘さ控えめが多いけれど、
甘い大福も好きだなー。

それにしても、甘いものに目が行く。
料理の味付けも、甘くなっているみたい～。


 

コショウせん

あー、いろいろ書きたいことがあったけど、
めまぐるしい１日で、
ほとんどぶっ飛んでしまった。

気ぜわしいところに、
仕事が忙しくて、
電話も多いところに、新しい仕事が・・・・・。

家に帰っても、
母があれこれ～。

もう、どうでもよくなってしまった。

で、
コショウせん。。。。

このコショウせんは、「ひざつき製菓」製。

直径５センチ弱と大きい。
１枚１枚表面のコショウの量が違うので、
辛さが全然違うのですわ～。

辛くて、体が温まる。

まあ、いいか・・・、
コショウせん美味しかったし～。。。

春の和菓子

宅急便やさんが、
大事そうに持ってきた荷物は
母宛て。

送り主は、母の高校時代の同級生で
都内在住。

筆まめな母の友人は、
散歩に出て、
和菓子屋さんの前を通り、
つと母のことを思い出して、
みつくろって送りましたとしたためた一筆箋を
添えて送ってくれたのでした。

包みを開けてみたら、
ほわーんと春～。

花びらの形の桃饅頭（左）と
生菓子。
生菓子は、左の桃色が餡入りの練りきり
真ん中が栗の餡入りの練りきり、
右は鹿の子でした。

母の友人の心遣いに感謝して
美味しくいただきました。

やっぱりね～

武平作だんご・イチゴ大福

じゃーーーん、寝坊したうさぎさんのことだから
甘いものを買ってくるに違いないと思ったあ・な・た？

そのとおりでございます！！

いや、やっぱり寝坊するというのは、
体が１時間ずれているので、
たいしたミスはしないけど、余裕がないんですねー。

両手の薬指を負傷してしまい、
負傷した後に、書き物の仕事が舞い込んだので
つらかったー。

で、甘いものは昨日から飢えていました。
アリココさんのブログで和菓子の記事が載っていましたけど、
昨日、和菓子やさんに行ったら、桜餅・草もちとも売り切れ。

本日、違う和菓子屋さんで、おなじく売り切れ！

で、結局「武平作だんご」でイチゴ大福と団子を買ってきました。
もともと団子が有名なのねー。
団子は、いそべ・みたらし・ごまにしました。

でも、結構感激したのはここのイチゴ大福。
直径５センチ強！
イチゴはもちろん甘いおいしいイチゴだけど、
餡子があまり甘くなくて上品～。
とーっても、美味しくいただきました。

明日は寝坊しないようにしなくちゃー。

武平作だんご
http://www.buheisaku.jp/shop/index.html

男心？

今年のバレンタインデーは、日曜日だったので、
連れ合いは、
職場チョコをいただいてこなかった。

職場には女性が多いので、
例年バラエティー豊かなチョコレートをいただいてきた。
家族もお相伴に預かっていた。

私も、マイチョコを買ったついでに？連れ合いにも家族にも
普段食べられない面白いチョコを
用意していたのだけれど、
今年は、いわゆるチョコレートは無しでブラウニーだった。

浮かない顔をしている連れ合いに、
チョコがもらえなくて寂しいのか聞いてみたら、
そうだという。

男心は難しいねと思いながら、
お店でバレンタインチョコのその後を見てみると、

売れ残り？はちっともお安くなっていなくて
「バレンタインデーにチョコを贈れなかった方」
とか書いてある看板が置いてあったり、

雛祭り用のお菓子の横に、
結構堂々と、
バレンタインチョコを並べて売っていたりする。

デパートは確かめなかったけれど、
どうだったかしら？

写真は、
チョコエッグで有名な
フルタ製菓のチョコ。
いやあ、このメーカーは久々ですな。

チェリモアチョコレートは成人向けアルコール入り・・・。
ちょっと甘すぎるかな～。

アーモンディアチョコレートはアーモンド入り。
私は、こっちの方が好み。

チョコが堅めで、主張しているから、
１回に１個で充分。。。

連れ合いは、満足そうでした。。。
来年の２月１４日は月曜日だわー、やれやれ。。。

湯の花まんじゅう

今朝、雪が降っていたのでどうなるかと思っていたけれど、
ほどなく止んで、久しぶりの太陽が登場！

いやあ、太陽の光って暖かいのね～としみじみしてしまった。
クライ気分も少しましな感じ。
前向きになろうと思ったりするから太陽は偉大だわ～。




ご近所さんが、群馬県の草津温泉に出かけられて
お土産をいただいた。

湯の花まんじゅうなり。
小ぶりのこしあんのおまんじゅう。

 

お約束の～

はい、今日は２月１４日餅つきの日ではなく、
お約束のバレンタインデーですね。

ブログ友の茉莉花さんは、
一足早くガトーショコラをアップしていましたが、
私は昨日まで、
何か作るか買ってくるかの予定がなく・・・・・・。(- -)

今朝、餅つきの後、
あちこちの在庫を確認して、
ブラウニーを作りました。

スィートチョコ、夏みかんピール、くるみ、ラム酒漬けレーズン、
バター、卵、三温糖、小麦粉、ベーキングパウダー。

ブラウニーは混ぜ混ぜするだけなので楽といえば楽なのですが、
手に負担をかけたくないので、
大方はミキサーに頑張ってもらいました。
１８０度２０～２５分。
早く焼きあがるのも、魅力かな。
焼きあがってから、例のコアントローをたっぷり含ませました。

肝心の味は～、連れ合いは
「しっとりして、美味しいよ。」
と、昼食の後なのに２つも食べていました。

ひなあられ

今週は、はっきりしない天気が続いている。

この時期の関東地方にしては珍しい。

今日も終日雪がちらつき寒い１日になっている。

お雛様にお供えする雛あられを見に行ったけれど、
当節はいろいろあるのねー。

ポン菓子のようなあられ、おかきあられ、おこしあられなど。
丸い形にふくらんだポン菓子あられを選んだ。
豆が入っているのが嬉しい私。


お雛様コーナーにマシュマロもあったので、
マシュマロ好きな娘にと思って買った。
桜餅風味なんだそうな・・・・。

お雛様に供えて忘れた頃に開ける・・・・、というパターンなのだが、
今年はどうなるか。

 

２センチ？

県央は２センチ雪が積もったそうですが、
今日は、最低気温ー０．１度、最高気温３．８度だったそうな・・・。

朝は暖かく、昼は寒いというパターンですなー。

ウチの周りも雪が積もっていたけれど、
結構解けかかっていました。

とはいえ、ご近所はお年寄りが多いので、
少しの雪でも足元が危ない。
というわけで、ご近所では若い方の？ワタシは出勤前に雪かきをした。
ここら辺は、近所でも
絶対に雪かきをやらない家というのが何軒かある。
意志をもってやらないんですね。

ワタシは、雪かきはやるもんだと思っていたけど
人それぞれなのねー。
ウチの前で滑って、骨折でもしたら危ないと思うんだけどなー。

車の上が一番多かったりしたけど、
ウチの前の道は、あらかたきれいになったので安心して出勤。
公道は雪はほとんどなかった。

今日は曇りで、昼間も雪がちらつく１日だった。


お好み鯛焼きのリクエストがあったので、
仕事帰りに、鯛焼きやさんに寄る。
ただ今の限定販売品は、これ



はーい、何でしょうか？
そう、バレンタインデーにちなんだのか、
「チョコくるみ」であります。
この、チョコは、「チョココロネパン」と同じ味。
皮やチョコにくるみが入っている鯛焼きでした。

うーんと、甘い鯛焼きは餡子が美味しいと思うなー。

いただきもの

紅茶のケーキと、ゴマクッキー。
いただきました。

ケーキもクッキーも
バターたっぷりのお菓子でした。
香ばしくて美味しかった。