頭の整理を兼ねた日記です。
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さあて、これはナンでしょう。。。
これは、トチギ特産の大谷石。
大谷石は軽石凝灰岩で、火に強いので、
塀・石垣・石倉などに広く用いられてきました。
現在は、あまり塀には使われなくなりましたねえ。
そうそう、大谷石製のカエルの置物も結構有名かも（地元だけかな）。
これが美味しいんですよ。。。
いや、石が美味しいのではなく、
これ。
大谷石の石肌を写して独自な技法の工夫を重ねて、
創作した和菓子「石の華」です。 だそうです。
抹茶の味がするんです。
口どけがいいし、ほんのり甘くて美味しい。
真ん中は「黄鮒」疫病よけのお守りをかたどった打ち干菓子です。
美味しいおやつ、ゲット。
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抹茶好きです(^o^)
初め、本当に石を食べるかと思っちゃいました(^o^;)
和菓子は好きでたまに食べますが、華の石は初めて聞きました!!
熱い、しかも濃いお茶と一緒にいただきたいですなぁ(*´∇｀*)
機会があったら、食べたいです(*^^*)
和菓子は好きでたまに食べますが、華の石は初めて聞きました!!
熱い、しかも濃いお茶と一緒にいただきたいですなぁ(*´∇｀*)
機会があったら、食べたいです(*^^*)
Re:抹茶好きです(^o^)
未来さん、こんばんはー。
風邪は治りましたか？？？無理しないでくださいね。
へへへ、本当の大谷石そっくりなお菓子なんですよ！
干菓子って、なかなか出会えないので買えないのですが、
これは、おお！っとちょっと感動して買いました。(^^)
お近くなら、お持ちできましたのに～。
とちぎの物産展でもなかなか出ないかな～。(^^;)
風邪は治りましたか？？？無理しないでくださいね。
へへへ、本当の大谷石そっくりなお菓子なんですよ！
干菓子って、なかなか出会えないので買えないのですが、
これは、おお！っとちょっと感動して買いました。(^^)
お近くなら、お持ちできましたのに～。
とちぎの物産展でもなかなか出ないかな～。(^^;)
石の華
初めて耳にするお菓子にちょっと惹かれちゃいました。
今は全国どこのものでも手にはいりそうな気がしつつ、知らないものも多いです。
お抹茶味の落雁？ みたいなものですかね？
私も食べてみたいものです。
今は全国どこのものでも手にはいりそうな気がしつつ、知らないものも多いです。
お抹茶味の落雁？ みたいなものですかね？
私も食べてみたいものです。
Re:石の華
長月朧さん、こんにちは。
いやあ、ワタクシも初めて知りましたよ、
こういうお菓子があったとは・・・。
ちなみに、トチギ在住の友人達は誰も知りませんでした。(^^;)
ワタシも落雁かなと思ったのですが、
それよりはパリッとしていて、
そうですねえ、昔からある駄菓子でバナナの形をしたカラフルな
メレンゲ菓子のようなお菓子わかりますか？
食感はあれに一番近いですよ。
結構、はまるお菓子です。
いやあ、ワタクシも初めて知りましたよ、
こういうお菓子があったとは・・・。
ちなみに、トチギ在住の友人達は誰も知りませんでした。(^^;)
ワタシも落雁かなと思ったのですが、
それよりはパリッとしていて、
そうですねえ、昔からある駄菓子でバナナの形をしたカラフルな
メレンゲ菓子のようなお菓子わかりますか？
食感はあれに一番近いですよ。
結構、はまるお菓子です。
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プロフィール
ＨＮ：
月青
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女性
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趣味：
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介：
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
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