頭の整理を兼ねた日記です。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
へへへ・・・・・・、
これはナンでしょうか。
曇りがちなので、作るのに２日かかりました。
その前は、これ。
これが正解。
そう、しょうがです。
★生姜、ちがう、干ししょうがを作りました。
しょうが焼きに使ったり、煮込み料理に使ったり、
普通のしょうがと同じように、使います。
重宝するんですよね。
今日は、サンマの煮付けに使いました。。。
PR
この記事にコメントする
Re:しょうが？
ぷっぷさん、早い！
>何するの？
「つづき」にも書いたけど、
普通にしょうが焼きとか煮つけとか料理に使っていいのよ。
辛味とか凝縮されているので、
生のしょうがを使うより身体にいいのよー。
>何するの？
「つづき」にも書いたけど、
普通にしょうが焼きとか煮つけとか料理に使っていいのよ。
辛味とか凝縮されているので、
生のしょうがを使うより身体にいいのよー。
Re:皮付き♪
うだジローさん、こんばんはー。
生姜は皮付きで使ったほうが栄養的にもいいそうですね。
生で使うより、乾燥して使ったほうが（つまり漢方薬と同じ）
成分が壊れないで身体に吸収されるそうですよ。。(^-^)
ワタシも「いくら」漬けてみようかなと思っちゃいました！(^^)/
生姜は皮付きで使ったほうが栄養的にもいいそうですね。
生で使うより、乾燥して使ったほうが（つまり漢方薬と同じ）
成分が壊れないで身体に吸収されるそうですよ。。(^-^)
ワタシも「いくら」漬けてみようかなと思っちゃいました！(^^)/
Re:ハズレました
モモママさん、こんにちは。
干しいももいいですねえ。
食べたくなっちゃった。
そうそう、すぐ使わない時は冷凍しておくといいですよね。
冷凍をするのを忘れちゃって、いつもひなびた感じになっちゃうので、
乾燥して保存ということを聞いてからそうしています。
最後まで使えますしね。(^-^)
干しいももいいですねえ。
食べたくなっちゃった。
そうそう、すぐ使わない時は冷凍しておくといいですよね。
冷凍をするのを忘れちゃって、いつもひなびた感じになっちゃうので、
乾燥して保存ということを聞いてからそうしています。
最後まで使えますしね。(^-^)
椎茸かと…
こんにちは！
生姜だったんですねー。キノコ類だと思っちゃいました。
でも、一週間くらいかかるのかと思ったら、2日でできるんですね
私も生姜大好き！なので、今度試してみようかな……♪
洗って切って干すだけでいいのでしょうか？
我が家のアサガオも、２週間前に咲いたのが最後でした。
でも、思ったより長い期間楽しませてもらえて大満足！
来年はもっと沢山種を植えてみたいなぁ。
あ！テンプレがすっごくステキに変わってますね～！
楽譜はブルグミュラーの（確か）バラードですよね。
えへへ。なんだか久々に弾きたくなっちゃいました。
生姜だったんですねー。キノコ類だと思っちゃいました。
でも、一週間くらいかかるのかと思ったら、2日でできるんですね
私も生姜大好き！なので、今度試してみようかな……♪
洗って切って干すだけでいいのでしょうか？
我が家のアサガオも、２週間前に咲いたのが最後でした。
でも、思ったより長い期間楽しませてもらえて大満足！
来年はもっと沢山種を植えてみたいなぁ。
あ！テンプレがすっごくステキに変わってますね～！
楽譜はブルグミュラーの（確か）バラードですよね。
えへへ。なんだか久々に弾きたくなっちゃいました。
Re:椎茸かと…
natsuhaさん、こんばんはー。
そう、紛らわしいでしょ？
生姜だったのですよー。
夏なら１日で出来ちゃいますよ。
洗って、皮付きのまま薄くスライスしてざるに並べて
干すだけです。
からからにした方がかびたりしないからいいです。
夏はやっぱり朝顔ですよね
ちょっと手をかけてあげればよく咲いてくれますし、
いろんな表情をしますものね。
テンプレがすっごくステキに変わってますね～！
>楽譜はブルグミュラーの（確か）バラードですよね。
ありがとうございます、ゲージツの秋を気取ってみましたけど、
ピアノは不得手です。聞くのは好き。(^-^)
そ、そうなんですか？
ううむ、譜が読めないので返事できません。
すみませぬ。m(_ _)m
そう、紛らわしいでしょ？
生姜だったのですよー。
夏なら１日で出来ちゃいますよ。
洗って、皮付きのまま薄くスライスしてざるに並べて
干すだけです。
からからにした方がかびたりしないからいいです。
夏はやっぱり朝顔ですよね
ちょっと手をかけてあげればよく咲いてくれますし、
いろんな表情をしますものね。
テンプレがすっごくステキに変わってますね～！
>楽譜はブルグミュラーの（確か）バラードですよね。
ありがとうございます、ゲージツの秋を気取ってみましたけど、
ピアノは不得手です。聞くのは好き。(^-^)
そ、そうなんですか？
ううむ、譜が読めないので返事できません。
すみませぬ。m(_ _)m
カレンダー
| 01 | 2025/02 | 03 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
最新記事
(03/11)
(02/28)
(02/17)
(02/11)
(02/06)
(02/04)
(01/31)
(01/24)
カウンター
最新CM
[03/05 OGULA AZUKI]
[03/01 エリア55]
[03/01 鯨もん。]
[02/21 長月朧]
[02/20 鯨もん。]
[02/19 OGULA AZUKI]
[02/18 エリア55]
[02/12 鯨もん。]
[02/12 OGULA AZUKI]
[02/12 エリア55]
カテゴリー
プロフィール
ＨＮ：
月青
性別：
女性
職業：
趣味：
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介：
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
ブログ内検索
最新トラックバック
アーカイブ
最古記事
(07/10)
(07/11)
(07/12)
(07/13)
(07/14)
(07/15)
(07/16)
(07/17)
アクセス解析