頭の整理を兼ねた日記です。
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今日は、朝早くからお寺に父を迎えに行って、
帰ってきてから
サクサク動いておりました。
煮詰まっているときには、身体を動かすのが一番でございます。
家事をやりながら、
あずきを煮てみました。

ここまできて、
このまま冷まして、白玉でも入れて食べようかなと思ったのですけど・・・・。

練り上げて、つぶ餡を作りました。
左の方がえぐれておりますが、これはなぜかというと・・・・・。

これに使ったからです。

蒸しあがったところ・・・。
ミニゆでまんじゅうです。
直径4センチ前後。
もうちょっと膨らむかと思ったのですけど、
ベーキングパウダーしか入れていないのでこんなもんなのでしょう。
今度は、重曹を加えて作ってみます。
肝心のつぶ餡はとても美味しかったです。
帰ってきてから
サクサク動いておりました。
煮詰まっているときには、身体を動かすのが一番でございます。
家事をやりながら、
あずきを煮てみました。
ここまできて、
このまま冷まして、白玉でも入れて食べようかなと思ったのですけど・・・・。
練り上げて、つぶ餡を作りました。
左の方がえぐれておりますが、これはなぜかというと・・・・・。
これに使ったからです。
蒸しあがったところ・・・。
ミニゆでまんじゅうです。
直径4センチ前後。
もうちょっと膨らむかと思ったのですけど、
ベーキングパウダーしか入れていないのでこんなもんなのでしょう。
今度は、重曹を加えて作ってみます。
肝心のつぶ餡はとても美味しかったです。
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カテゴリー
プロフィール
HN:
月青
性別:
女性
職業:
趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
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