忍者ブログ
頭の整理を兼ねた日記です。
2020/07月

≪06月  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  08月≫
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6

今日は立秋ですって・・・。
残暑が厳しいです。
この暑さは、2週間先まで続く???

台風も心配です。

暑いと台所仕事はなかなか大変。

梅酢と茗荷と青紫蘇のおむすび。



暑いからサラダになっちゃう。


グリーンアスパラは肝臓に良いって?


全然日を使わないメニューってなかなか難しい。
レンチンすれば良いのか・・・。


エキナセア、何番花かな。



今日は何日ぶりかの庭仕事。
草は伸び放題で取りやすかったけど、
量が多すぎてとても手が回りませんね。
ま、無理せずボチボチやりますわ。








PR

くもりの1日。
最高気温が18度くらいですが、
体感的には15度くらいな1日。

朝市で、今年初めての栗。


ラディッシュの葉の佃煮と小松菜の煮びたし。
  

八つ頭の炊きもの。


赤飯が食べたくて炊きました。


涼しくなったので、
台所で火を使うのは楽になりました。




 

連休中は、ペチュニアと朝顔のプランターを
処分。
家人に、クロガネモチと木斛、カクレミノの剪定をしてもらいました。
すごーーーーく繁っていた群舞(薔薇)も
バッサリ剪定してもらいました。
げんこつ剪定です。
助かった。
今年の夏は、本当に庭仕事ができず、庭はジャングル状態。
なので、今年はいろいろ強剪定してもらったり処分をして、
手入れしやすい庭にしていこうと思っております。


煮つけたかぼちゃに餡子を混ぜました。
餡子が美味しい。




市販のアヒージョの素を使って煮物。
シーフードとズッキーニ、玉ねぎ。
ズッキーニが入ると優しい味になりますね。



こういう料理が美味しく感じられる季節になってきました。





台風の被害はありませんでしたでしょうか?
我が家は、一時風がすごくて植木鉢が何個か倒れましたが、
その程度で済みました。
雨は、朝3時ころから強くなって一時土砂降りでしたけど、
午前中で止みました。

久しぶりにあんパンを焼きました。
どういう手順だったか全然覚えていなくて、
うまくできるか心配でしたけど、
何とかね。



かぼちゃの煮つけ。


コンソメスープは紫玉ねぎを使ったので、
このような色に。。。
味は変わらないですけどね。



暑さでバテそうです。
皆様もご自愛くださいね。





冬瓜いただきました。
冬瓜をいただいたのは初めてかな。


長さ35センチでしたね。
その3分の1で、スープを作りました。
チキンコンソメ・醤油・塩・おろし生姜・こしょうに
溶き卵と溶き片栗粉です。


お腹に優しい。

オムライス?
チキン・玉ねぎを炒めてケチャップ・ウスターソース・塩コショウ。
薄焼き卵を焼いてかぶせました。
 



今日は、日差しは強いけれど湿気がなくて過ごしやすいです。
風がとても強くて、鉢物が倒れています。
冷房をつけなくてすんでいるなん久々。












火曜日、8月7日は鼻の日ですけど、
立秋でもあるんだそうな・・・。
秋明菊も蕾を持っているこのごろですが、
暑いですね。
立秋のあとに処暑ですから、いずれにしても残暑が厳しい時期なんですね。

ご近所さんより、2日に1度きゅうりの差し入れアリ。
今年は実りが良くて、食べきれないほどなんだそうな。
家庭菜園ですが、すごいですわ。

きゅうりの佃煮を作ってみました。
作り方は適当。
きゅうり、生姜、鰹節、塩昆布、ごまを使ってます。


生クリームの期限が切れそう。
ホットケーキミックスに、
牛乳の代わりに生クリームを使って焼いてみました。


味はね、甘食に似てます。








久しぶりの肉じゃが。
あー、じゃがいもって美味しいわあ。
 

1週間くらい、左の耳がくぐもっている感じで・・・。
あくびをしたら耳が開通するかな?なんて楽観していたのですけど、
やっぱり耳鼻科受診しました。
ここ2年ばかし、毎年難聴になっていましたもんね。

今回はめまいもあったのよねえ。
聴力検査の結果は、さほど悪くない。
めまいの検査は、あまりよろしくなく、
考えられる病名はメニエール病なんですと・・・。
ええ??
眼振ないのになあ。
めまいの薬を処方してもらって様子をみることになりました。
耳の不調はめまいの治療で良くなるということらしい。

フレンチトーストも作りました。
ほんのり甘い味。




今日は寒かったですね。
冷たい雨。

日曜日は彼岸の入りでした。
墓参りに行きましたら、
墓石にうっすらと黄色のものが・・・。

今朝も車にうっすらと黄色のモノが載っていたり。
花粉症の元があちこちにありまする。
鼻出血があったり、くしゃみが止まらなかったり、
マスクの跡のとおりにうっすらと赤くただれたり・・・。

それはともかく、ここ数日は、
小豆を煮て、あんこを作ったり・・・。



イチゴジャムを作ったりしてました。



明日は彼岸の中日ですが雨模様らしい。
中日って晴れのイメージがありましたけど、どうなのかな。

予報では最低気温と最高気温が同じ気温でしたよ。
4度ですって。。。
風邪をひきませんように。






買い物をすると、たまにガーーーーーーッと料理を作ります。

セロリ・キュウリ・イカ燻製のサラダ。


生揚げの煮つけ。


牡蠣と生姜の煮つけ。


さつまいもの甘煮。


トマトのチーズスープ。
トマト・にんにく・オリーブオイル・チーズ。


以上、ガーーーッと作りましたぞ。

友人が職場に来て差し入れ。
嬉しい美味しいいちごです。





1か月ぶりに整体にいってみたせいか、
からだがだるい。
もみかえしだろうか。
土日は静かにしていました。

おもいたって、週末料理など。

  
プチ・ヴェールのにんにく炒めと
茄子とマイタケの炒め煮。

  
切り干し大根のハリハリ漬けとイナダのから揚げ。

  

レンコンの素揚げ。


そして、炊飯器で炊いた赤飯。


しっかり食べて寒さに備えないとね。







カレンダー
06 2020/07 08
S M T W T F S
1 2 4
5 8 9 10
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
とけい
カウンター
最新CM
[07/07 鯨もん。]
[07/05 エリア55]
[07/03 OGULA AZUKI]
[07/03 鯨もん。]
[07/02 Brsoa]
[06/30 OGULA AZUKI]
[06/28 鯨もん。]
[06/27 エリア55]
[06/27 OGULA AZUKI]
[06/26 鯨もん。]
フリーエリア
プロフィール
HN:
月青
性別:
女性
職業:
趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、鯉、泥鰌、鮒,メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

初めての方の、一方的なリンク貼りはお断りいたします。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
リンク
ブログ内検索
最新トラックバック
最古記事
アクセス解析

Copyright © みづきうさぎの徒然 All Rights Reserved.
Material & Template by Inori
忍者ブログ [PR]