忍者ブログ
頭の整理を兼ねた日記です。
2017/04月

≪03月  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  05月≫
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6
2900投稿目の記事。
グリムスが大人の樹になっておりまする。

昨夜からの雨、今日も降っております。
今夜の関東甲信越地方は雪の注意報が出ているとか。

今日は種の整理をしていましたが。
蓋を開けたら。。。

「なぞ」と書かれております。
ううむ、せめてどこの場所で採れたか書いておいてほしいよね、自分!
とツッコミ。

こういう種↓なら、想像つく。
我が家の場合はスプリットペタル。
 

お昼頃、パンを焼きましたが、
分量を間違えたので、大量になってしまった。


明日の弁当に持っていくつもりです。

夕飯は餃子を焼きました。
皮が薄くて、1つ1つの形になっておりませんね。


今週は、年度末で気ぜわしい週。
ミスがないように頑張りますです。







拍手[0回]

PR

今朝は-2度くらいですかね。
ゆっくり寝ていられたのでラッキー。
というか、ウチの周りで野良ネコたち(と信じたい)がふけまくっていて、
夜じゅう唸っているから眠りが浅い。
松の木は、爪とぎになっているし、
落し物はあるし困ったなあ。

マスク無しで外に出るとくしゃみがすごいので用心。
八重の水仙が咲いていました。
日本水仙の八重なのかな。。。
 


実生のシクラメン。
順調に咲いてきています。


コウムは蕾が寝ている。
白も欲しいところですけどねえ。


このシクラメン、条さんと呼んでいますが・・・。


変わった柄が出てきました。
絞りです。
条が少ないのね。
 

庭と、家の中を行ったり来たりしながら、
パン作り。
先週、家族の評判が良かったのでおだてに載った。。。
あずきと餡子は煮ておきました。
 

不揃いだわ。
 
焼きました。
1つ餡子がはみ出ちゃった。



こんな具合に焼きあがりました。
焼き立ては美味しいですね。



風邪、やっと治ってきました。
いやはや治りが遅いです。
気をつけないと、またひいちゃいそうです。








拍手[0回]

乾燥の季節・・・。
朝、大あくびをしたら唇が切れてしまった。
唇が砂漠化してるんだ!!!
まったく、色気がないことです。。
はちみつを塗ってしのぐ。

今日の最高気温は、昨日より6度くらい低かった。
昨日に続いて強風。
いろんなものが飛んでおりました。
花粉もすごいんだろうねええ。。。

焼きねぎと白菜を入れた鴨鍋。
体が温まります。
 

ジャム用とちおとめが手に入ったので、
煮詰めました。
500グラムの苺で、1ビンでした。




唇が切れているので、
チョコを食べるのはしばらく控えますです。















拍手[0回]

今朝は、-2度くらいだったんですけど、
外水道は凍っていましたねえ。
風は冷たくて、久々に耳が痛かった。


たしか、ここ数カ月揚げ物をしていませんでしたけど。。。

先日新潟物産展で買った「へぎそば」を食べるのに
久しぶりに天ぷらを揚げました。


天ぷらって、揚げるとなるとたくさん揚げちゃいますねえ。



さつまいも、ちくわ、
大葉、エビ、かき揚げでした。
かき揚げはねぎと小女子。

久しぶりにたーくさん食べちゃった。




拍手[0回]


今朝は氷点下2度。
明日は氷点下3度だそうです。
昼間も、気温が低めですね。

庭仕事は、お天道様が出ている暖かい時に、
一気にやる感じです。
つるバラの誘引・・・までいかず、
フェンスの組みなおしとか、支柱のさしなおしで終わってしまいました。
もう1鉢、薔薇の植え替えをしたほうが良いんだけど、
今日はできません。

ちょっと時間がなくなってきましたねえ。
来週までに薔薇は終わらせたい。

久々、パンを焼きました。


鶏の胸肉で、鶏ハムも作りましたよ。



ブロ友のぷっぷさんからお菓子が届きました。
3色の餡が(白餡、小豆餡、抹茶餡)入っているんですよ!
抹茶餡って珍しいですよね。こちらではウグイス餡のほうが多いかも。
 
 
ほっこり、美味しいです。
ありがとうね。








拍手[0回]


今日は庭に出る気が全然なし。
やはり疲れが出ているかな。
喉の痛みはすっかりなくなりました。

さて、いただいた柚子がダメになりそうなので、
何にしようか・・・。
試しにゆべしを作ってみようと・・・。
柚子に味噌を入れて蒸すという保存食。

合わせ味噌に砂糖・みりん・酒を入れて火にかけて練り上げます。
炒ったクルミを砕いて加えて、
中身を抜いた柚子にいれます。


これを30分蒸しあげて、紙に包んで1か月、外気にあてて乾燥。


うまくいきますでしょうか??
暖かいとかびちゃうかもですよね。


珍しく牛肉すね肉を購入。
2時間煮込んでビーフシチューを作りました。
 

今日はゆっくり過ごした日でした。
明日から頑張らなくちゃね。

あーーー、年賀状も何とかしなくては。。。





拍手[0回]


知人が釣った魚。
ワタを取って凍らせた魚をいただいて、
溶かしているところ。
鱒やヤマメです。


昨晩は、お酒・水・梅干し・生姜を入れてコトコト。
今日は砂糖・みりん・醤油を入れてコトコト。




甘露煮完成。

昨日はDASH村で、「にっこり梨」の話が出てましたけど、
我が家は、梨でコンポートづくりです。


秋は、果物がたくさん出回りますね。

昨日は、ハチヤ柿も売っていました。


少しだけど、干し柿作れるかな。










拍手[0回]


本日、2投稿目。
リンゴ、紅玉をデリで取り寄せたけど、
4つが4つとも傷みがあって、
結局、リンゴジャムを作ることに・・・。

1ビンだけだったなあ。
脱気中。



豚挽肉を解凍しているのをすっかり忘れていた。
慌てて、作ったのはミートローフ。
チーズでおめかし。
 

ミートローフってアメリカ料理なんですね?
どこの料理なのかなと思っておりました。
焼き上がり。


ごちそう風。
茹でブロッコリー。
キュウリとトマトは塩こうじ漬け。
 

味付けにカレー粉を入れたので、
スパイシー。
あっさり仕上がりました。












拍手[0回]


今日も雨模様。
今朝は、朝顔のカーテンにスズメガの大きな幼虫を5匹みつけて、
少々うんざりしながら捕ったのでした。

彼岸花が咲き始めています。


ジニア。


初雪カズラの白さが目立ってきました。


さて、週末料理。
栗をいただいたんですけど、
虫食いが目立って、皮を剥いてみないと様子がわからないので
結局皮を剥いて茹でたあと、
みりんとはちみつを入れて甘煮にしました。


きのこのアヒージョ。
アヒージョの素を使ってお手軽に作りました。
エビとしめじ、エリンギとズッキーニが入っています。


ポトフが続く。。。


明日は暑くなりそうでーーーす!







拍手[0回]


肌寒い1日です。
最低気温は19度、最高が22度。
ほぼ1日雨です。

台風の被害がありませんように。

雨に濡れた朝顔。
黒鳩さん。条さん。
 

丸葉さん。
 

軒下のスプリットペタル。
盛り返してきていますね。
 

ハイビスカスビーチボールは、涼しい気候がお好き。



ポトフー作りました。
今日の気温にぴったりの汁ものです。



おまけ。
ウサギさんが食べているように見えるのは、
キビ大福。







拍手[0回]

カレンダー
03 2017/04 05
S M T W T F S
13
24 27 28 29
30
とけい
最新記事
カウンター
最新CM
[04/25 エリア55]
[04/25 モモママ]
[04/24 鯨もん。]
[04/22 鯨もん。]
[04/21 モモママ]
[04/21 鯨もん。]
[04/21 モモママ]
[04/21 モモママ]
[04/20 ROUGE]
[04/19 brosa]
フリーエリア
プロフィール
HN:
月青
性別:
女性
職業:
趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚3匹、泥鰌?匹、鮒5匹,メダカ?匹と暮らしています。

初めての方の、一方的なリンク貼りはお断りいたします。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
果樹育成
安心でおいしい贈り物 お中元はセコムの食で!
ブログ内検索
最新トラックバック
最古記事
アクセス解析

Copyright © みづきうさぎの徒然 All Rights Reserved.
Material & Template by Inori
忍者ブログ [PR]