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頭の整理を兼ねた日記です。
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74センチですかね!?



県央で物産展をやっていまして、
茨城県のブースで買ってきました。
ながいもです。
左は干しいも。

すりおろしてしらす干しを入れて焼くといいよと、
教えてもらいました。
たくさんあるから楽しみ。
昔はねばねば系は苦手で食べられませんでしたが、
今は良く食べています。


シクラメンコウム。
咲きそろってきました。



夏越しシクラメン、もう一鉢咲き始めました。
優し気です。
 


ピンクは華やかですね。



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無題
長いも、滋養もあっていいですよね。
私も常備してます。
すりおろすの面倒なので
切ってベーコンと炒めたりして食べてます。
レンジで火を通すとあっという間です。
ROUGE URL 2019/02/15(Fri)14:23:36 編集
Re:無題
ROUGEさん、おはようございます。

長いも常備しているのですか!?
それはすごい。

炒めるのも美味しいですよねー。
ホクホクして。
レンチンか、そういえばやったことありませんでした。
今日はけんちん汁に入れる予定です。(^^
【2019/02/16 09:01】
こんにちは
長芋食べるのは好きだけれど、スリスリすると痒くなってしまうので、なかなか食べる機会がないです。

美味しいですよねー!
しらす干し入れて焼くのですね!試してみたくなりました。

美味しかったかな?
モモママ 2019/02/15(Fri)15:00:11 編集
Re:こんにちは
モモママさん、おはようございます。

長いもをすりおろすのはなかなか大変。
つるりつるりとしているので落としそうになります。
手で持つところは皮をむかず、すりおろすところだけ皮を剥いてと
いうことを地道にやっておろしています。

しらすを入れて薄く焼けば良かったのでしょうが、
なかなかうまくいかず、
あとでキッチンペーパーを使えばよかったと・・・。(^^;
でも美味しかったですよ!
【2019/02/16 09:04】
ながっ
これだけ長いと、折らないよう持って帰るのも大変そう・・・(^^;)
まぁ、いずれ食べるんだから折れても問題ないですが。┐(´∀`;)┌
長芋、最後に食べたのはいつだろう・・・

ぬぬ? すりおろして? しらす干しを入れて? 焼くとな!?
焼くという発想が無いから想像つきません・・・
面倒だから、輪切りにしてしらす干し載せて焼く方が簡単かな(^^;)
でも、混ざってる方が美味しいのかもしれない・・・
OGULA AZUKI URL 2019/02/19(Tue)20:29:28 編集
Re:ながっ
OGULA AZUKIさん、おはようございます。

そうそう、長いし、重かったのです。
大きな袋に入れてもらってなんとか無事に持ち帰りました。

輪切りにして、しらすを載せてチーズを載せて焼くとなお美味しいかも。
まだ残っているのでやってみます。(^^)
【2019/02/20 08:34】
こんばんは
長いもは大きいですね。
私も頂いたのが家にあります。
毎日少しづつ食べてますが、なかなか減らない。

卵焼きに入れたり、長いもおやきを作ったりと頑張ってます。

シクラメン、きれいに咲きましたね。
brosa URL 2019/02/19(Tue)20:39:31 編集
Re:こんばんは
brosaさん、おはようございます。

長いもはもちますもんね。
一度に使うにはなかなか大変。
おやきは一番いいですよね。

シクラメン綺麗に咲いてくれてありがたいです。
【2019/02/20 08:38】
ながいも
なんだかんだと2月ももう少しになったわねぇ。
私も長芋苦手だったけど、ある時から好きになって輪切りでフライパンで焼いたり美味しいよね。
でも最近はめっきり料理をすることも無くなり(^^ゞ
会社も色々と動きがあってさっぱり落ち着かないわぁ。
ぷっぷ 2019/02/20(Wed)23:32:18 編集
Re:ながいも
ぷっぷさん、おはようございます。

そうねえ、来週は3月だもん、2月は逃げるとはよく言ったものよね。
長芋、ホクホクして美味しいよね。
忙しいから料理どころじゃないんじゃないの?

歯は大丈夫?
抜糸後にビール飲んじゃ駄目よ。(^^;
.
今月はチョーーー忙しくて何だか落ち着かない。
土日も休みがない感じ。
まあ、もうすぐ落ち着く?から気張らなくっちゃね。
ぷっぷさん、無理しないようにね。
【2019/02/22 08:03】
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