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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2024/04/19 21:43
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Posted : 2019/08/23 22:01

気温はさほど高くないですが、
湿度が高いですね。
むしむししています。
じっとり汗をかくし・・・。

火を使いたくないのでオーブン料理。

ハンバーグの種をキャセロールに詰めこんで・・・。


120度のオーブンで3時間。
蒸し料理のようになりました。


茹で卵入りでスコッチエッグ風?


朝顔の零れ種があちこちで見つかっています。
 



オシロイバナ。
 

秋海棠。


アルキミスト(バラ)も株元に木屑が認められています。
ガブリエル、クリーミーエデンについて3本目。
テッポウムシでしょうねえ。
まったく、困ったもんだわ。






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火は使いたくないですねぇ~
でも最近は少し過ごし易くなってきたので楽ですが。
なかなかボリューム感のある料理ですね~

色んな花が咲いてるんですな~
でも・・・ 虫ですか・・・
たまりませんなぁ・・・
OGULA AZUKI URL 2019/08/25(Sun)16:51 編集
Re:火
OGULA AZUKIさん、おはようございます。

はい、火は使いたくないですねえ。
ボリューミーな感じに見えますが、
蒸しあげた感じなので、
さっぱり仕上がっています。

ここ数年、コガネムシの被害は毎年です。
飛んでくるものは防ぎようがないので頭を悩ませています。
月青   2019/08/26 08:07
無題
おはようございます。
暑さ負けしていませんか?

うちのお花たちは、この暑さを物ともせず、大きくなってきてます。

火を使う時は首にタオルを巻いてキッチンに立ちますが嫌ですね!
とても美味しそうですネ!
スタミナつけて、もうしばらく続く残暑乗り越えてください。
モモママ URL 2019/08/26(Mon)08:39 編集
Re:無題
モモママさん、おはようございます。

暑さ負けは、今のところ大丈夫ですが、
今週末はまた残暑がぶり返すらしいですね。
怖いです。

毎日、首に保冷剤を巻いています。
今年は、本当に保冷剤のお世話になっていますわ。

来週は9月、もうひと踏ん張りですね。
モモママさんもご自愛くださいね。
月青   2019/08/27 08:16
お腹減った・・
こんにちは。
キャセロール?ってなんだ?
スコッチエッグってなんだ?
ホント、料理しないからダメだなぁ~と反省もしつつ、
おいしそうだなぁ~ っとお腹が鳴りました(笑)
まだまだ朝顔も咲きそうですね。
鯨もん。 URL 2019/08/28(Wed)12:07 編集
Re:お腹減った・・
鯨もん。さん、こんにちは。

キャセロールはオーブン料理に使われる鍋のことだったり、
その料理だったりさまざまに使われますね。
直火を使いたくない時には、
オーブン料理の出番が多いです。

朝顔ねええ、まだ咲くかなあ。。。
月青   2019/08/29 14:18
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月青
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女性
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ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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