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豚肉のカレーソース煮?
煮炊きできる陶器のうつわで作りました。



藤橋敦子さん改め、橋口敦穂さんの作品です。
取っ手は、鳥と犬でした。
 
相変わらず、扱いやすい鍋です。

ルーは使わず、カレー粉・コンソメ・小麦粉など。
優しい味に仕上がっています。



次の編み物始まってます。
スヌードかな。
 










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【楽しみ】
陶器で煮炊き出来るって良いですね!
土鍋とかのイメージが強く陶器で煮炊きって珍しいですね、

陶器を見てメニュー決めるって言うのも良いですね!

スヌード楽しみ!
コメント描くのが遅かったので、もしかしたら…完成してるかな?
【Re:楽しみ】
モモママさん、連コメありがとうございます。

そうなんです。
陶器で煮炊きできる器を作っている方は少ないのですけど、
料理をご自分で作る作家さんは男女問わず作っていますね。
焦げ付いても落ちやすいし、取っ手が熱くなりにくくて扱いやすいです。

陶器を見てあれこれメニューを考えるのは楽しいですね。
今度は何を作ろうかな。

スヌード、まだまだでーす。(^^)b
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HN:
月青
性別:
女性
職業:
趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、鯉、泥鰌、鮒,メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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