頭の整理を兼ねた日記です。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今日は、大荒れの天気。
風が強くて台風並みです。
ちょっとこわいくらいです。
雨も降ってきて、風雨が強まっています。
まだ風もそんなに強くない時に外に出たけれど、
とたんに目が痒くなったので、
外仕事は断念。
スフレチーズケーキを作りました。
なぜ、スフレチーズケーキになったかと申しますと・・・・。
ここのところカステラを作っておりました。
ワタシのレシピですと、
卵黄を使うので卵白が余ってしまうわけです。
卵白を使ったレシピを探していましたら、卵黄はなく、
卵白だけを使ったスフレチーズケーキというのがありました。
ワタシのように、卵白が余って困っている方は結構いるんですねえ。
で、簡単に作れますと書いてあったレシピがあったので、
作ってみました。
ただ、すぐには食べられない・・・。
半日置いた方がいい・・・・・、
１日置くともっと美味しくなりますだって。。。
というわけで、お預けです。
午後は何をしようかなー。。。
風が強くて台風並みです。
ちょっとこわいくらいです。
雨も降ってきて、風雨が強まっています。
まだ風もそんなに強くない時に外に出たけれど、
とたんに目が痒くなったので、
外仕事は断念。
スフレチーズケーキを作りました。
なぜ、スフレチーズケーキになったかと申しますと・・・・。
ここのところカステラを作っておりました。
ワタシのレシピですと、
卵黄を使うので卵白が余ってしまうわけです。
卵白を使ったレシピを探していましたら、卵黄はなく、
卵白だけを使ったスフレチーズケーキというのがありました。
ワタシのように、卵白が余って困っている方は結構いるんですねえ。
で、簡単に作れますと書いてあったレシピがあったので、
作ってみました。
ただ、すぐには食べられない・・・。
半日置いた方がいい・・・・・、
１日置くともっと美味しくなりますだって。。。
というわけで、お預けです。
午後は何をしようかなー。。。
夜、食べたいという家人がいましたので、
味見することに・・・。
味見にしては多いけど・・・、
しっとりしていて美味しかった。
明日はどんな味かしら～。。。
PR
この記事にコメントする
こちらも大荒れ天気です
朝は強い風が吹いていたのですが、その後雨が降り始めて、今は風雨ともに強い状態です。
スフレチーズケーキ美味しそうですね～
焼き色がとっても良いです。
アタシは卵白のお菓子と言うとやっぱりシフォンケーキが思い浮かびます。
でも、月青さんのスフレチーズケーキを見たら食べたくなっちゃった。
レシピをネットで調べて作ってみようかな～
スフレチーズケーキ美味しそうですね～
焼き色がとっても良いです。
アタシは卵白のお菓子と言うとやっぱりシフォンケーキが思い浮かびます。
でも、月青さんのスフレチーズケーキを見たら食べたくなっちゃった。
レシピをネットで調べて作ってみようかな～
Re:こちらも大荒れ天気です
アリココさん、こんばんはー。
すごかったですよね～。
ほこりが舞っているところに、雨が降ったので、ほこりを吸った雨で地面が黒くなっていましたよ。(--;)
そう、シフォンですよねー。
作ってみようと思ったのですが、チーズケーキに惹かれてしまいまして。。。(^^;)
ＣＯＣＫＰＡＤの卵白だけのスフレチーズケーキ、桜ぱんさんのレシピで作りました。
ヨーグルトの代わりに生クリームを使いました。
すごかったですよね～。
ほこりが舞っているところに、雨が降ったので、ほこりを吸った雨で地面が黒くなっていましたよ。(--;)
そう、シフォンですよねー。
作ってみようと思ったのですが、チーズケーキに惹かれてしまいまして。。。(^^;)
ＣＯＣＫＰＡＤの卵白だけのスフレチーズケーキ、桜ぱんさんのレシピで作りました。
ヨーグルトの代わりに生クリームを使いました。
おすわり
おて
おかわり
おあずけ
(↑無視可)
半日から一日待たないといけない(待ったほうがいい)御菓子なんてのがあるんですか…(^^;)
出来立てはさぞ美味しそうな香りが、台所中に立ち込めてたんでしょうね…
食っちゃえ食っちゃえ…
より美味しく食べるには我慢ヨ！
それにしても、考えることは同じなのか、"拾う神"がいるもんなんですね。
卵白だけを使う御菓子だなんて。
おかわり
おあずけ
(↑無視可)
半日から一日待たないといけない(待ったほうがいい)御菓子なんてのがあるんですか…(^^;)
出来立てはさぞ美味しそうな香りが、台所中に立ち込めてたんでしょうね…
食っちゃえ食っちゃえ…
より美味しく食べるには我慢ヨ！
それにしても、考えることは同じなのか、"拾う神"がいるもんなんですね。
卵白だけを使う御菓子だなんて。
Re:おすわり
OGULA AZUKIさん、連コメありがとうございます。
ワンワンワンワン・・・・・・・・・・。
結構、チーズケーキは１日置いた方が美味しいっていいますよ。
味をしみこませるお菓子なんかもそうですね。
チーズの香りがしましたよー。
で、食べました！待ちきれずに！
明日どういう味になるのか楽しみです～。
そうなんですよねー、卵白が余って困る人が結構いるらしく、
お助けレシピがあちこちにありました。
ＰＣって便利ですよね～。(^^)/
ワンワンワンワン・・・・・・・・・・。
結構、チーズケーキは１日置いた方が美味しいっていいますよ。
味をしみこませるお菓子なんかもそうですね。
チーズの香りがしましたよー。
で、食べました！待ちきれずに！
明日どういう味になるのか楽しみです～。
そうなんですよねー、卵白が余って困る人が結構いるらしく、
お助けレシピがあちこちにありました。
ＰＣって便利ですよね～。(^^)/
美味しそう♪
スフレチーズケーキ！
素敵です･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
私も時間があったらチャレンジしてみようかしら？
札幌は昨日が荒れ模様で、吹雪いてました。
今日は朝日が眩しいです。
この後、崩れて来ませんように…。
素敵です･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
私も時間があったらチャレンジしてみようかしら？
札幌は昨日が荒れ模様で、吹雪いてました。
今日は朝日が眩しいです。
この後、崩れて来ませんように…。
Re:美味しそう♪
うだジローさん、こんにちは。
>素敵です･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
お近くならおすそ分けできましたのに～。
簡単で美味しくできましたので、
リピートしそうです。(^^)/
今日はそのまま晴れたのでしょうか？
こちらは１日天気が良く、
穏やかな日よりでしたよ。(^-^)
>素敵です･:*:･(*´∀｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
お近くならおすそ分けできましたのに～。
簡単で美味しくできましたので、
リピートしそうです。(^^)/
今日はそのまま晴れたのでしょうか？
こちらは１日天気が良く、
穏やかな日よりでしたよ。(^-^)
カレンダー
| 12 | 2025/01 | 02 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
最新記事
(03/11)
(02/28)
(02/17)
(02/11)
(02/06)
(02/04)
(01/31)
(01/24)
カウンター
最新CM
[03/05 OGULA AZUKI]
[03/01 エリア55]
[03/01 鯨もん。]
[02/21 長月朧]
[02/20 鯨もん。]
[02/19 OGULA AZUKI]
[02/18 エリア55]
[02/12 鯨もん。]
[02/12 OGULA AZUKI]
[02/12 エリア55]
カテゴリー
プロフィール
ＨＮ：
月青
性別：
女性
職業：
趣味：
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介：
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
ブログ内検索
最新トラックバック
アーカイブ
最古記事
(07/10)
(07/11)
(07/12)
(07/13)
(07/14)
(07/15)
(07/16)
(07/17)
アクセス解析