頭の整理を兼ねた日記です。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
カレーがどうしても食べたくなったワタシ。
さらっとした、カレールーを使わないカレーが食べたい。
にんにく、しょうが、たまねぎ、チキン(皮と脂身は除去)、
人参、リンゴ、トマトソースなどを使って
カレーを作ったのでした。
玉ねぎのみじん切りを茶色くなるまで炒めるなーーんて、
この暑さではできないので、
この冷凍のオニオンソテーを使って、
楽しちゃいました。
時間も短縮できて、楽です。
まあにんにくをすりおろしたり、
生姜をすりおろしたりはしましたけど。
玉ねぎを炒める大変さを思えば・・・。
で、できました。
すりおろしたリンゴと人参の食感が良いです。
はあ、美味しかった。
今日の涼し気な朝顔。
白プラン。
条さん。
露さん。
ここ数年、二季咲きになっている山吹。
土日は台風の備えをしなくてはなりません。
皆様もお気をつけください。
PR
今朝も庭がびしょびしょ。
夕べも降ったので、朝顔の水やりは必要ありません。
ありがたいことです。
消費期限が迫った牛乳消費のために、
2品。
一つはパンプディング。
牛乳2カップ使います。
今回は、パンの量を減らして、
卵を増やしたのでお菓子のような感じに仕上がりました。
ラム酒に漬けこんだ、レーズン・ラズベリーに、
ドライプルーンとドライフィグ(いちじく)を入れてあります。
もう1つは、初めて作るリコッタチーズ。
カリフォルニアのばあさんブログ のレシピです。
レシピは こちら
牛乳3カップ使います。
ぐつぐつ煮て冷まし中。
ガーゼで漉して、キッチンペーパーで包み、
冷蔵庫で冷やします。
出来上がりました!
ちょっと味見したけど、
とても美味しい。
ブルーベリージャムと組み合わせても良いかな。
今日の朝顔。
条さん。綺麗に咲きました。
白さん。
スプリットペタル。
台風が気になりますね。
夕べも降ったので、朝顔の水やりは必要ありません。
ありがたいことです。
消費期限が迫った牛乳消費のために、
2品。
一つはパンプディング。
牛乳2カップ使います。
今回は、パンの量を減らして、
卵を増やしたのでお菓子のような感じに仕上がりました。
ラム酒に漬けこんだ、レーズン・ラズベリーに、
ドライプルーンとドライフィグ(いちじく)を入れてあります。
もう1つは、初めて作るリコッタチーズ。
カリフォルニアのばあさんブログ のレシピです。
レシピは こちら
牛乳3カップ使います。
ぐつぐつ煮て冷まし中。
ガーゼで漉して、キッチンペーパーで包み、
冷蔵庫で冷やします。
出来上がりました!
ちょっと味見したけど、
とても美味しい。
ブルーベリージャムと組み合わせても良いかな。
今日の朝顔。
条さん。綺麗に咲きました。
白さん。
スプリットペタル。
台風が気になりますね。
皆様、台風の被害はどうでしょうか?
台風は、東北を北上中のようです。
警戒怠りなくお願いします。
我が地方は、午前9時ころから、
雨が強く降ったりやんだりを繰り返して、
お昼過ぎから風雨が強くなってまいりました。
空はどんよりと暗く、雨はゲリラ豪雨のように大量に降ったりしてました。
夕方五時ころには台風の目に入ったようで、
予想通り縦断しているんですね。
警戒情報やら、風水害情報やら、
ひっきりなしに携帯電話が鳴っておりました。
時折北からの強風が吹いて、
サッシがガタピシ揺れておりました。
あちこち冠水して、まだ警報が出ているところもある状態ですが、
8時現在、雨が弱く降っております。
風も今は止んでいます。
全県では、停電のところもあるようです。
我が家は今のところ、
大雨の時に必ずおこる雨漏りのほかは被害はない模様。
庭はどうかな。
今日は、ピーカン。
庭作業があるのですけど、
お上りさんの疲れがどっとでて、おとなしくしております。
ハマキムシにやられていたハイビスカスが
復活しました。
ピンクです。
零れ種のトレニア、2種。
これが咲き始めると秋の気配を感じますね。
色変わりアジサイが緑っぽくなってきました。
朝顔、しおれていないもの。
植えなおした百日紅、ピンクも咲きました。
そうそう、お上りさんで思わず買ってしまったもの。
ポストイットとクリアファイル。
イツマデン。
「いつまでやらないつもりだ?」ですって。
やるべきことをやらない輩をせめるためのイツマデン。
我ながら、耳が痛いのだった。
台風が来そうです。
被害がありませんように。
皆様もお気をつけくださいね!!
今朝方、3時ちょっと前に、
大きな雷が近くに落ちまして飛び起きました。
いやあ、怖かった。
そのあと、雷とともに、
ザーーザーーザーーザー大雨が降り続き、
3時から1時間の間に、警報だの風水害の被害だの
災害情報が携帯に入ってきたので、
とても寝るどころではありませんでした。
車が水没したところもあったらしいです。
大雨自体は1時間くらいだったのですけど、
怖かったですね。
結局眠れなくて、
なんだかんだとラジオでオリンピックの様子を聞きながら、
結局朝まで起きていたのでした。
カーテンの陰で大雨を免れた朝顔たち。
雷が鳴っていたので、
電気器具のコンセントを抜きましたよ。
PCに落ちたらパーですもんね。
はああ、今夜も雷なるかなあ。
近くに落ちるのは勘弁してほしいわ。
それに、この湿気・・・・・。
湿気がなくなるころには秋になっちゃうのかな。
百日紅、咲き進んできました。
赤い花で、花弁のふちが白いんですよ。
カレンダー
03 | 2025/04 | 05 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
最新記事
(03/11)
(02/28)
(02/17)
(02/11)
(02/06)
(02/04)
(01/31)
(01/24)
カウンター
最新CM
[03/05 OGULA AZUKI]
[03/01 エリア55]
[03/01 鯨もん。]
[02/21 長月朧]
[02/20 鯨もん。]
[02/19 OGULA AZUKI]
[02/18 エリア55]
[02/12 鯨もん。]
[02/12 OGULA AZUKI]
[02/12 エリア55]
カテゴリー
プロフィール
HN:
月青
性別:
女性
職業:
趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
ブログ内検索
最新トラックバック
アーカイブ
最古記事
(07/10)
(07/11)
(07/12)
(07/13)
(07/14)
(07/15)
(07/16)
(07/17)
アクセス解析