いまいち

いまいち、料理をする気がおこらない日々です。

料理をするには、
ガスも電気も水も使うし。
出来るだけ効率よく、
無駄がないように作ろうと思いますけど、
気持ち的にキツキツになっちゃうんですよね。

昨日・今日と計画停電を免れたせいか、
仕事帰りのマーケットは、
店の品揃えが全然違って豊富。

今が旬？なのか、
生の「青のり」を見つけました。

絹豆腐と青のりの味噌汁にいたしました。
香りがいいんですわぁ。

昔は木綿豆腐一辺倒でしたが、
最近は絹豆腐を使うことが多くなりました。
豆腐は店にあるけど、納豆はないのよね・・・・・。