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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2011/02/24 20:09
ぺんね

牛乳がすごく余ってしまっている。
飲む量が減っているし、
最近は豆乳が主になっているので、
どうしても余ってしまう。

どうしたら牛乳が減るかなと考えて、
作ったのがこれ。
でも400CCしか使わなかったけど・・・。

ペンネのグラタン。
玉ねぎ・鶏肉・カリフラワー・ペンネにうずらの卵をゆでたのを加えて、
ホワイトソースととろけるチーズとパン粉。
カリカリに焼きあがった。

熱々をいただきました。

明日は牛乳で何を作ろうか・・・・。


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美味しそうだわ
私…うずらのたまごが大好き

いつも美味しそうなお料理がUPされていて食べたくなりますね~!
モモママ 2011/02/24(Thu)21:19 編集
Re:美味しそうだわ
モモママさん、こんばんはー。

うずらの卵が入るとお料理もちょっとおしゃれになりますよね。
お助け食材ですねー。
月青   2011/02/25 21:37
美味しそう!
グラタン大好きです♪

牛乳って、使おうと思わないと使わないですよね~。
ん~、思い浮かぶのはクリームシチューくらいの私です。
うだジロー URL 2011/02/24(Thu)22:08 編集
Re:美味しそう!
うだジローさん、こんばんはー。

そうですよねー。
牛乳って気がつくと賞味期限がせまっていて
あせってしまいます。
クリームシチューはたくさん使いますからいいですよね。
月青   2011/02/25 21:38
sugoi
メッセージをどうぞ
ぷっぷ URL 2011/02/25(Fri)00:08 編集
あー美味しそう
我が家も牛乳はグラタンのときしか買わないので
結局余って捨ててしまうのよ。
でも写真見たらまた食べたくなったわ(*^。^*)
ぷっぷ URL 2011/02/25(Fri)00:14 編集
Re:あー美味しそう
ぷっぷさん、こんばんはー。

前は娘がたくさん飲んでいたので余ることはなかったんだけれど、
牛乳の取りすぎは良くないというので
あまり飲まなくなっちゃったのよね。
で、余る。(--;)
まいにちグラタンというわけにもいかないしねー。
月青   2011/02/25 21:41
うわぁぁ食べたい
ペンネグラタン
美味しそう~
ワインとかと一緒に頂だきたいくらいです
みづきうさぎサン…本当にいつも美味しそうなお料理を作られて…お店開けちゃう

未来 URL 2011/02/25(Fri)01:16 編集
Re:うわぁぁ食べたい
未来さん、こんばんはー。

>ワインとかと一緒に頂だきたいくらいです
ありがとうございます。
そうですねえ、おつまみにもいいかもしれないですよ。
ええ、お店~。
恐れ多いわー。気が向いたときにしか作らないからちょっと無理でしょう。(^^;)
月青   2011/02/25 21:43
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月青
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