頭の整理を兼ねた日記です。
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おでんにはんぺん入れますか？
はんぺん、どのくらい煮込みますかね。
ウチでは、
煮込まないほうがいいという人と、
煮込んで味が染みた方がいいという人の両方がいるんですよ！
どっちにせいというんだ。
ちなみにワタシは、あまり煮込まないほうが好きです。
はんぺんにトロケルチーズを載せてトースターで焼いて食べるのも美味しい。
醤油をちょっと漬けた海苔をはんぺんに巻いて食べるのも美味しいですよね。
おかずが足りないなあと思ったときに、
便利な食材。
はんぺん様様。
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Re:私も…
モモママさん、こんばんはー。
そうですよね。
あの、フワフワ感が良いんですよね！
そうですよね。
あの、フワフワ感が良いんですよね！
ハンペンは
我が家の料理に使われる事は皆無ですが、昨日はチーズ入りハンペンのフライを食べました。
料理に使った事がないので質問。
汁が染み込むまでどれくらいの時間がかかるんですか？
コンビニのレジにあるやつを見ると、発泡スチロールのように汁の上に浮かんでて、染み込みにくそうなんですが…
料理に使った事がないので質問。
汁が染み込むまでどれくらいの時間がかかるんですか？
コンビニのレジにあるやつを見ると、発泡スチロールのように汁の上に浮かんでて、染み込みにくそうなんですが…
Re:ハンペンは
OGULA AZUKIさん、こんばんはー。
ええ！？皆無なんですか？
あまり好きじゃないということでしょうか？
チーズ入りはんぺんのフライも美味しいですよね。
汁がしみ込むまで・・・・、
汁の上に載せていると時間がかかりますが、
途中でひっくり返したり、強火で煮ると１０分かからないんじゃないでしょうか。
真面目に煮込んだことがないのではっきりしませんけどね。
ええ！？皆無なんですか？
あまり好きじゃないということでしょうか？
チーズ入りはんぺんのフライも美味しいですよね。
汁がしみ込むまで・・・・、
汁の上に載せていると時間がかかりますが、
途中でひっくり返したり、強火で煮ると１０分かからないんじゃないでしょうか。
真面目に煮込んだことがないのではっきりしませんけどね。
ド～モです
たぶん好きです、みんな。
ただ、子供の頃からおでんにも入ってた事なかったし、馴染みがないからなのかなぁ、おでん以外に使い道が思いつかないというか考えた事すらないというか…
大した理由はないと思います。
回答ありがとうございます。
言われてみれば、コンビニのおでんのはんぺんて、汁に触れてる部分ばかりしみ込んでてハンペンが反り返ってますもんね。
殆どひっくり返してないんだろうな。
ただ、子供の頃からおでんにも入ってた事なかったし、馴染みがないからなのかなぁ、おでん以外に使い道が思いつかないというか考えた事すらないというか…
大した理由はないと思います。
回答ありがとうございます。
言われてみれば、コンビニのおでんのはんぺんて、汁に触れてる部分ばかりしみ込んでてハンペンが反り返ってますもんね。
殆どひっくり返してないんだろうな。
Re:ド～モです
OGULA AZUKIさん、こんにちは。
ううむ、好きだけど思いつかない。
なるほど、確かにいつも必要だ！という食材ではないですものね。
ウチは、おでんにはんぺんは必須なんですよね。
やっぱり味をしみこませちゃうとヘニャとなって、
見目が悪いから、コンビニのはんぺんはそーーっと
上に載っているだけなんでしょうね。
いつ売れるかわからないしねえ。
この年末年始はおでんの出番がありそうです。
ううむ、好きだけど思いつかない。
なるほど、確かにいつも必要だ！という食材ではないですものね。
ウチは、おでんにはんぺんは必須なんですよね。
やっぱり味をしみこませちゃうとヘニャとなって、
見目が悪いから、コンビニのはんぺんはそーーっと
上に載っているだけなんでしょうね。
いつ売れるかわからないしねえ。
この年末年始はおでんの出番がありそうです。
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月青
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女性
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ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介：
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
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