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早朝、強風・大雨。
雨がやんだ後も、強風のまま。
お彼岸なので連れ合いの実家へお墓参り。
連れ合いの実家にいくまでに、
山の近くを通る。
杉林たっぷりの山・・・。
いつも、春の彼岸の時期にこの杉林の近くを通るので、
花粉症悪化である。
今日はすごかった。
山々が、靄のようにかすんでいる。
強風によって黄砂やら砂埃やらが飛びまくっている感じ。
雲が低めなので、飛んでいる黄砂や砂埃も低空飛行である。
実家に着いても、あまりの強風に外に出るのに勇気が要る。
それでも、何とかお墓参りをする。
山の中腹にあるので、
風が強いから、お線香をあげ、手を合わせたらすぐ消してしまう。
実家に戻り、
義母手作りの野菜やご馳走をいただいて、わいわいがやがや。
義妹に義母の様子を聞いて、一喜一憂。
膝の痛みが加わってつらそうだけれど、
社交的な義母は、毎日友人や親戚達との情報交換に余念がないらしい。
元気そうな義母の様子に安堵して、
野菜やらおかずやら、たーくさんいただいて帰途につく。
帰りは、雲が一掃されて晴れ晴れ。
風が冷たくて、空気が澄んでいる。
まずまずのお墓参りだったかなー。
朝日新聞出版「ネムキ」編集部よりメール便。。。
ん？
えっ、何これ？
★★★ご当選おめでとうございます★★★
の文書と、「尾白と尾黒の特製キャラクター入りランチトートバッグ」が入っていた
えー、当たったんだー。
1/26の記事に紹介した今市子さんの「百鬼夜行抄 ベストセレクション」には
プレゼントの応募券がついていた。
ダメ元で応募していたのだけれど、すっかり忘れていたのだった。
でも、尾白と尾黒にしては地味だなあと思っていたら・・・
中表は、これ
反対側は
しっかり期待を裏切らないデザインなのでした・・・。
でも、使うのもったいないなあ～。
母曰く、
「ボケにたくさん虫がついていたから、切っちゃったよ。」
「？切ったって？」
「ほら、これ」
ボケは、枝の先が全部切ってあり、
花がらも全部摘んであった。
「虫がついていたら、殺虫剤使えばいいんじゃないの？」
「え、だってたくさん付いていたんだよ。」
１月に購入した「長寿楽」という盆栽仕立ての「ボケ」
花がたくさん咲いたので、
実がなるのを楽しみにしていた連れ合い。
浅鉢に植えてあったので、
この連休中に、深鉢に植え替えて、
花が咲いた後の手入れもしようとしていたのだけど、
時すでに遅く、手を入れられてしまった。
母に手を出させないというのはなかなか大変で、
出さないでくれと言っても出してしまうことが多い。
植物しかり、金魚のえさしかり・・・・。
体が動いちゃうんかねえ・・・・・。
ええー、甘露煮風であります。
えー、いわゆる「甘露煮」のように身の中まで味はしみておりません。
食材は、サンマ。
イワシでは良く作りますが、
魚売り場では、ただ今イワシはなかなかいいものがなく、
青魚はサンマが占めていたので、
サンマで作りました。
生姜、梅干も入れてあります。
生姜ばかり食べている不心得モノもいますが、
サンマも美味しく仕上がっております。
こういう１品があると、助かります。
先日、知り合いから電話がかかり、
「おばさんが（母）、うさぎちゃんが良い整形外科を知っているって
言っていたのだけど、どこなの？」
という。
良い整形外科って？え？
「え？わからないけど・・・・・。」
「でも、おばさんは知っているって言っていたよー。」
ここではたと、・・・・。
母は、誰かからＺという整形外科の良い評判を聞いた。
母は、その整形外科のある場所がわからないので
私に聞いた。
私はその場所を説明する。
母の頭の中で、
↓
私はＺという整形外科の場所を知っている。
↓
私は、Ｚという整形外科の良い評判を知っている。
と移行したらしい。
私は
「Ｚという整形外科の場所は知っているけれど、評判はわからない。」
と答える。
知り合いは、
「でも、良いっていう評判なんじゃないの？」
「私は聞いていないのでわからないのよ。場所だけは知っているよ。」
と答えると、相手は不服そうにして、
それでもその整形外科の場所を聞いてきたので教える。
昔、病院勤めをしていた関係で、今でも、
「良い病院教えてちょうだい。」
といわれることがある。
しかし、「良い」に込められる思いはそれぞれ違う。
ドクターが患者の目を見て話してくれる、
看護師が親切だ、
診察に時間をかけてくれる、
検査結果がわかるのが早い、
有名なドクターがいる、
病状を丁寧に説明してくれる、
とにかく早く診療が終わる、
黒字の病院だ・・・・・・・・。
などなど・・・・。
Ｇさんにとっては「良い」かもしれないが、
Ｍさんにとっては「良くない」ということは往々にしてあるわけで、
しかも体のことになればなお、簡単に薦められるものではない。
病院勤めをしていた頃からそういうスタンスなので、
聞かれても満足に答えられない。
知っているんだから教えてあげなさいよと
母には言われるが、
知っているから教えられないということもある。
薦めるというのは難しいことなのだ。
このところ、
仕事帰りの買い物の時に、
「１つ食べれば満足」
というお菓子がないかなあと探していた。
なんというか、
甘すぎず、
くどすぎず、
カロリーがあまり高くなく、
噛みごたえがあって、
１つ食べただけで満足する
なーんていう、都合の良いお菓子はないかしら～？
で、これ
黒ごまきな粉 げんこつ飴です。
「第２４回全国菓子大博覧会において金賞を受賞しました」
と書かれている。
きな粉、ごま、はったい粉（裸麦）を水飴で固めてある飴。
いわゆる飴よりは、柔らかくて
でも噛みごたえがある。
いやあ、美味しいわ。
それに大豆（きな粉）を使ってあるというのがいいよねー。
あー、しばらくこれでいけそうだなあ・・・。
頭を使うせいか（いつもは使っていないのか？）
がっつり肉を食べたくなった。
でも炒めたくないし、
茹でたくもないというわけで、
焼くことにした。
鶏モモ肉に切込みを入れて、塩・胡椒、バジルペーストを塗りこむ。
ガスオーブン２００℃１５分、１７０℃５分。
トマトとブロッコリーも焼いちゃった。
こんな感じ。
手間がかからないわりに、豪華に見える一品。
バジルペーストのオリーブオイルしか使っていないので、
カリカリ、さっぱり。
がっつり食べましたとも～。。。
いやはや、今日は仕事が増えていて、
ちょーーーーーーー、忙しくて、
残業やらもやっていたら、
帰りが夕飯の時間より遅くなってしまったので、
すぐ食べられる食材を買って帰った。
「中食」である。
景気が悪くなると、外食が減って、
すぐ食べられる食材を買って帰り、
家で食べる「中食」が増えるんだそうな。
ウチはあまり外食をしないから、
中食が贅沢なんだけど・・・・・。
しかし、私は目移りする性質なので、
買いすぎるというのがまずい！
今日も、普段買わないハンバーガーやら、
そのほかに美味しそうなパンを見つけてしまって
買いまくり。。。
家に帰ってから、
しばし放心、
こんなに買ってきたんだっけ？？？
まあ、お腹はいっぱいになりましたけど、
あまり考えないで食べちゃったかな～。
よく見たら、甘いものもすかさず買ってあるし・・・。
サンジェルマンのラスク「黒ごま」
今日は、カフェイン抜きのプーアール茶でいただいた。
今朝は、「普段起き」（こういう言葉があるかなー）で
連れ合いを６時半に起こす。７時に送り出す。
朝から、頭痛・・・・・。
昨日、これは症状が出るかなーと思った花粉症。
私の場合、花粉症の症状が出るのは天気に左右されるわけではないらしい。
緊張が続くというのが良くないらしい。
いつもは、お彼岸に連れ合いの実家をたずねた後に悪化していた。
今年は、気ぜわしい状態で仕事をしているので
ストレス満載。
昨日は緊張しながらたくさんの人にあったので、
どっと疲れが出たらしい。
昨夕から、目の周りはしょぼしょぼ、くしゃみ連発。
今朝は頭痛だ。
眠りが浅いのも影響しているかな。
天気はいいけど、
家事が終えたら、
娘とお雛様をしまって、
紅茶を淹れて、静かに過ごそう・・・。
今日は休日出勤。
晴れて暖かいけど、雲は多いし、
風が強い。
家に帰ってみたら、
姫金魚草が、ホワッと咲いていた。
私のガーデニングの師匠、茉莉花さん(blogs.dion.ne.jp/masturika/)の指導のもと、
種から育てた花。
もっさり藪のようになったり、寒の戻りで霜に当たりそうになったりと
どうなるかと思ったけれど、
ここのところの暖かさでグーンと茎が伸び、蕾も膨らんでいた。
蕾の様子から、黄色など他の色も咲きそうなので、
とても楽しみ～。
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金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
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