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みづきうさぎの徒然

頭の整理を兼ねた日記です。

やっとジャム。

はあ、やっと完熟梅を見つけた。
和歌山の南高梅と書かれていました。



ジャムを作ろうと思っていたのですけど、
なかなか完熟梅が見つからなかったのです。

いつもと違うレシピで作ったら、
ゆるめに仕上がりましたが、
ヨーグルトにかけると絶品でございました。


これで、予定の梅仕事はおしまいかな。


今朝は毛虫はいませんでした。
毛虫の検索中ですが、
スジモンヒトリかな?とか・・・。
行灯仕立て。
 

蕾。
 

干菓子ちゃん。
 

東福ちゃん。ダブル。
 

モナルダホワイトが咲きそろってきています。



ミニバラの赤。










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毛虫

朝顔に毛虫ですか??
あまり聞かないですよね。毛虫はホント、危険だし困ると思います。
特に朝顔は高いので落ちてきたりすると思うと。葉っぱも多いので駆除も大変だと思います。
このまま出てこないといいですね。

梅ジャムって完熟梅じゃないと駄目なんですか?
完熟梅、こっちだとかなり高いのしか見ません。
梅ってけっこうお高いですよね。
この前、200円で1キロの青梅が売っていたので買ってしまいました。
梅ジュースだったらそれでも充分ですかね?

Re:毛虫

morninggloryさん、おはようございます。

そうなのです。毛虫が2日連続。
ヨトウムシとかスズメは良くありますよね。
毛虫用の殺虫剤を使ってみました。

>梅ジャムって完熟梅じゃないと駄目なんですか?
いえいえ、青梅でもできますよん。
ただ、風味が違うんですよ。
両方作ったことがありますが、完熟のほうが作りやすいのと、
風味が良いし色も綺麗なので完熟で作っています。
青梅の含め煮とか、ジュースとか青梅も活躍ですね。
安いならラッキーですよね。(^^)v
  • from 月青 |
  • 2016/07/01 (08:46)

イキイキ

お花みんな生き生きしていてとっても綺麗ですね〜

ミニ薔薇綺麗だなぁ
うちのミニ薔薇何で買ったときと色が違うのか?
不思議です。

月青さんの愛情がお花の栄養になっているのでしょうね!
  • モモママ さん |
  • 2016/06/30 (23:57) |
  • Edit |
  • 返信

Re:イキイキ

モモママさん、おはようございます。

ありがとうございます。
湿気に助けられているかもしれませんね。

>ミニ薔薇綺麗だなぁ
>うちのミニ薔薇何で買ったときと色が違うのか?
あ、色が変わったままなのですか?
台座から出ているシュートから花が咲いたわけではないですよね?
ふうむ、不思議ですねえ。。。
  • from 月青 |
  • 2016/07/01 (08:50)

そっか

今売ってる黄色い梅は梅ジャムにすればいいのね。でもほんのちょっとでいいんだけど1キロとかで売っているからなぁ。梅ジャムは砂糖だけ?
  • ぷっぷ さん |
  • 2016/07/01 (08:48) |
  • Edit |
  • 返信

Re:そっか

ぷっぷさん、こんにちは。

黄色い梅は、梅干しか梅ジャムかな。梅酒は青梅が良いらしいねえ。
梅ジュースでもいいけど。。。
うん、ワタシは砂糖だけだけど、お酒を入れる人もいるね。(^^)
  • from 月青 |
  • 2016/07/01 (17:17)
  

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ガーデニング・編み物・ビーズ
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北関東在住
金魚、鯉、泥鰌、鮒,メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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