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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2024/04/18 14:33
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Posted : 2013/01/26 21:27


簡単にできるリンゴを使ったヨーグルトケーキを作ろうと思ったのだけど・・・・。




見事に焦げてしまった。
焦げやすいとは思ったのだけど、見たレシピの温度が高すぎたのねー。

ガトー・オ・ポムだそうです。
味はとてもイイのでリベンジ。
綺麗に焼けたら、ホールでアップします。。。






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あらま
さすがにここまで焦げると「芳ばしい」の域を超えてますね…(^^;)
でも、黄色い部分はシットリしてそうで美味しそうですね〜
電子レンジのオーブン機能は、稼働率1%にも満たない(ていうか1・2度しか使った事無い)ですから、どの程度温度を変えるとどう影響するかサッパリわかりませんな。( ̄▽ ̄)ワラ
リベンジ楽しみにしてます。
OGULA AZUKI URL 2013/01/26(Sat)22:44 編集
Re:あらま
OGULA AZUKIさん、こんにちは。

>さすがにここまで焦げると「芳ばしい」の域を超えてますね…(^^;)
は・・・。m(_ _)m
焦げ臭かったです。(^^;)
気づかなかったというか、レンジから離れていたのがまずかったですね、はい。(-_-)

>でも、黄色い部分はシットリしてそうで美味しそうですね〜
ええ、味は美味しかったですよ。
ヨーグルトを使ってあるので結構ヘルシーらしいです。(^-^)

ガスレンジより電子レンジの方が温度管理はしやすいかもしれないですね。
ウチはガスレンジですが、レシピ通りの温度設定だと焼けすぎちゃうんですよ。
で、加減が難しいのでこういうことになります。
1発でうまくいくといいのですが~。(^^;)
月青   2013/01/27 15:25
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北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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