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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2024/03/29 23:40
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Posted : 2012/09/16 09:23


ウチのもち米がなくなって、
良かった~これで新米のもち米がいつでも食べられるわ~と
思っていましたが、
知り合いからもち米が余っているので助けてと持ち込まれました。

うーーん、のし餅をつくるにはエネルギーがないので
赤飯を炊きました。
炊飯器で炊くほうですね。

ハハが赤飯を好きなのですが、
堅めなものは食べられないので柔らかめに炊きました。
(赤飯は堅めに炊いた方が美味しいと思うけれど・・・)



先日OGULA AZUKIさんからいただいた笹まきに
きなこをまぶしました。
黒蜜をかけても美味しいらしいのですが、
試しに食べてみたらきなこだけの方が笹まきに合うような味でしたので、
まぶしていただきました。



いちじくは、今年も家ではならなかったので、
買い求めてきました。
まだ若いですけれど、秋の味の一つですね。
これもハハの好物。

明日は敬老の日ですね。
元気で長生きして欲しいものです。




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お元気で
月青さん♪

美味しそうに仕上がりましたね!!
私の好きなものばかり(*^^*)


お母さまいつまでもお元気で頑張れるよう願ってます。
モモママ 2012/09/16(Sun)20:25 編集
Re:お元気で
モモママさん、こんばんはー。

>美味しそうに仕上がりましたね!!
>私の好きなものばかり(*^^*)
お褒めにあずかりましてありがとうございます。
こうしてみると秋のメニューのようですね。(^-^)

>お母さまいつまでもお元気で頑張れるよう願ってます。
ありがとうございます。ハハに伝えます。(^-^)
月青   2012/09/16 21:09
もち米三昧
ですね。
え?私ですか? 赤飯、勿論大好きです。(聞いてないって)
もち米、使わないですね、ウチは。
凝った(?)御飯を作ろうなんて人いないですから。(^^;)
炊き込みご飯にも入れた方がいいそうですけどねぇ…

笹巻、黒蜜無しですか・・・
黒蜜ときな粉の風味や甘味に馴染んでるから、私の場合きな粉オンリーは物足りなさがあるかも…(^^;)
ていうか、きな粉だけで食べる事すら思い浮かびませんでした。(^^;)
習慣て怖いですねぇ・・・
OGULA AZUKI URL 2012/09/17(Mon)23:25 編集
Re:もち米三昧
OGULA AZUKIさん、連コメありがとうございます。

フフフ、そうですの~。(^^)v

>え?私ですか? 赤飯、勿論大好きです。(聞いてないって)
>もち米、使わないですね、ウチは。
赤飯を炊飯器で炊くときはもち米は水につけなくていいんですよ。
研いですぐ炊けるから、簡単なんですよー。

>笹巻、黒蜜無しですか・・・
そうなんです。
検索したら、きなこしか書いていない食べ方もあって、
何もつけないで食べてみたんですよ。
そうしたら、素朴な味だったので、黒蜜をかけたら甘すぎるような気がしたんですよね。
で、きなこをまぶして食べたらとても美味しくてきなこだけにしました。

AZUKIさんは、黒蜜を使うのが小さい頃の味なのでしょう?
だから、やっぱりかけないと物足りないのでしょう。。(^^)
月青   2012/09/18 21:41
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月青
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女性
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ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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