初午

今日は節分、初午ですね。
いわしの頭を玄関に刺しました。
（知人は、鳥が来るからやらないよーと言っておりました。）

すっかり恵方巻きだの、恵方ロールだの忘れて、
今夜は、ロールキャベツを作るつもりだった。

ところが、買い物にめっぽう時間がかかり、
あー、もう作る時間がないと思いながら帰ってきましたら、
母とワタシの共通の友人から、
「しもつかれ」と「赤飯」の届け物がありました。
こちらでは、初午に、
「しもつかれ」という郷土料理をつくる慣わしがあります。
（最近の方は作りませんね）

で、しもつかれにぴったりなのが赤飯！
冷たいしもつかれと温かい赤飯の組み合わせは最高であります！
で、メインはこのありがたいしもつかれと赤飯。

ロールキャベツは焼きそばに様変わり。（ひき肉とキャベツだけが共通点）

今年は豆まきはなしでしたけれど、
友人のおかげで無事に初午を迎えることが出来ました。
ご馳走様でした。