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頭の整理を兼ねた日記です。
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今週も無事にお仕事終了。
ありがとうございますと感謝。

ピーカンなので、日向は暖かいのですが、
風は冷たいです。
明日の予報は、朝ー4度、昼間5度。。。
うひゃあ、どうしよう。
1日中寝ていようかな。。。(こらこら)


久々に、しゅうまいを作りました。
豚挽肉と玉ねぎ。
ホタテの缶詰があると良かったんだけどなかったので、
ささみの缶詰を入れて、調味料を入れて練ります。
黄色っぽいのは、チューブのおろし生姜。
 

それを、しゅうまいの皮で包んで、
蒸し器に並べる。
30個です。


湯気の上がった蒸し器で、13分。
出来上がり。


自分で作るとさっぱり仕上がります。
ポン酢やソースでいただきます。
満足なり。






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おいしそうですな。
こんばんは。
寒いですな。 現在、鯨もん。部屋は4℃です(苦笑)
しゅうまい、おうちで作られるんですな。
おいしそうです。。
週末は何十年ぶりかの寒波。お気をつけて(^^)/
鯨もん。 URL 2016/01/23(Sat)18:13:21 編集
Re:おいしそうですな。
鯨もん。さん、こんばんはー。

>寒いですな。 現在、鯨もん。部屋は4℃です(苦笑)
うわあ、4度!それは寒いです。
こちらは6度でした。(--;)
暖かくしてくださいな。

足と首を冷やさないように頑張っております。
鯨もん。さんもお気をつけくださいね!!
【2016/01/23 19:37】
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