頭の整理を兼ねた日記です。
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今日はすごく買い物に行きたくなく、
つまり外出したくない日でした。
なんだかんだで毎日外出しているからなんだけど、
明日からみっちり仕事だしねえ。
家にあるもので何か作らなくてはならない。
さいわいなことに卵が山のようにあったので、
かに玉を作ることにする。
この前かに玉を作ったのはいつ頃だったかな。
中華料理店に行ってもかに玉を注文することがないのよね。
カニチャーハンは頼むのに・・・。
卵とカニ缶とネギだけのシンプルなかに玉。
なんと卵を7個も使った！
フワフワのかに玉の出来上がり！
久々に作ったわりにはうまく出来て、
美味しかったのでした。
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Re:さすが！
モモママさん、連コメありがとうございます。
そうなんですよ、毎日出かけていると今日は出かけたくないーと
いう日がありますよね。
久しぶりですけど、フワフワに出来上がりましたよ！(^-^)
そうなんですよ、毎日出かけていると今日は出かけたくないーと
いう日がありますよね。
久しぶりですけど、フワフワに出来上がりましたよ！(^-^)
Re:山のような卵!?
OGULA AZUKIさん、連コメありがとうございます。
>お歳暮またはお年始でしょうか・・・
年末に集まっちゃって、一番多い時で50個ありました。(^-^)
ありがとうございます。
我ながら美味しかったですよ。
コツと言っても、半熟になったらひっくり返せばいいのですよ。
うまくひっくり返せなければ皿に載せてひっくり返せばＯＫ！(^^)/
>お歳暮またはお年始でしょうか・・・
年末に集まっちゃって、一番多い時で50個ありました。(^-^)
ありがとうございます。
我ながら美味しかったですよ。
コツと言っても、半熟になったらひっくり返せばいいのですよ。
うまくひっくり返せなければ皿に載せてひっくり返せばＯＫ！(^^)/
こんばんは。
Re:おいしそ～
鯨もん。さん、こんばんはー。
結構、鯨もん。さん家と料理がかぶりますよねー。(^^)b
豪華な卵料理にしたかったのと、
卵を大量に使いたかったので7個にしたんですよ。
余ったので、今日はとろけるチーズを載せてレンジでチンして食べましたよー！(^-^)/
結構、鯨もん。さん家と料理がかぶりますよねー。(^^)b
豪華な卵料理にしたかったのと、
卵を大量に使いたかったので7個にしたんですよ。
余ったので、今日はとろけるチーズを載せてレンジでチンして食べましたよー！(^-^)/
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プロフィール
ＨＮ：
月青
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女性
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趣味：
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介：
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・ＴＢ、初めての方の予告なしのＴＢは独断で削除させていただきます。
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