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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2024/04/30 21:23
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Posted : 2010/07/04 20:57
さらだ

料理なんていうカテゴリーに入れるには、
恥ずかしいほど簡単サラダ。

材料は、
レタス・玉ねぎ・シーチキン・ポテトチップ・マヨネーズ・酢

レタスは、洗って好きな大きさにちぎって、水を切っておく。
玉ねぎは、せんいに直角に薄切り。(新たまねぎなら水にさらさない)
洗ったレタスの上にスライスした玉ねぎを載せて軽く塩をふる。
玉ねぎがしなっとしたら、レタスと混ぜ合わせる。
シーチキンを加えて、マヨネーズと酢を好みで加えて混ぜる。
食卓に出す直前に、ポテトチップスを軽く混ぜて出来上がり。

ちなみに、ポテトチップスはのり塩だと香ばしい。

レタスをワシワシ食べるには手軽な一品です。



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無題
こんばんは。
食べ物に反応する者です(笑)

ポテトチップスをサラダに。
“触感が美味しそう!”
が、第一印象でした。
今度真似してみよう。
食欲が無い時でも、たくさん食べられそうですね。
(食欲が無かったらたくさん食べないか?(^0^))
ちいさいこ URL 2010/07/04(Sun)22:43 編集
Re:無題
ちいさいこさん、おはようございます。

めっちゃ、忙しそうですねえ?

>今度真似してみよう。
>食欲が無い時でも、たくさん食べられそうですね。
そうそう、食感がね最初はパリパリ。
そのうち、しっとりしてきてじゃがいもに変わる。(^^;
食欲がないときも、食べられますよ。^^
あと1週間ですから、しっかり食べて
体調を整えてくださいね。(^-^)
月青   2010/07/05 08:11
こう言うのが食べたい(;_;)
こんにちわ^^

何をおっしゃいますか。
ちゃんと手間をかけた立派な‘料理’ですよ。
ウチの母親に教えると「お母さんは難しいことができないから~~~」って言いますねきっと、イヤ絶対(●`ε´●)
のりも香ばしくて美味しそうだけれど、個人的にはニンニク味も試したいかも(^m^)

今年は春先(冬か?)に青物が不足しましたよね?
でもそのあとの天候が良かったからか、ここんとこのレタス、キャベツ等の仕入れがすごいんですよ。
もう、10年分くらいレタス食べました(-_-;)

またまたまとめたコメントで申し訳ないのですが・・・。
栃木の雷は私もご近所なので経験済みです。
ホント、はんぱねぇ~~~(°□°;)
以前の黒磯市から那須にかけての某所(ハッキリ覚えてないんです^^;)に雷の研究所がありますよね?
東北自動車道では佐野インターあたりはよく雨で通行止めになるし。
那須からの帰り道、雨で車の運転ができなくなったこともあります(^-^;
吹雪の時も見えなくなるけれど、豪雨の場合は見えないだけでなくて圧がかかって車が走らなくなったんですよ。
本当です(。・_・。)
豪雨の時の運転は、お互いに気をつけましょうね。
茉莉花 URL 2010/07/05(Mon)17:55 編集
Re:こう言うのが食べたい(;_;)
茉莉花さん、こんばんはー。

慌てて書いたので、シーチキンを入れるのを忘れて「改」にしました。
味付けの前にシーチキンです。d(^^)

>のりも香ばしくて美味しそうだけれど、個人的にはニンニク味も試したいかも(^m^)
うん、乙な味になると思いますよきっと。(^^)

>もう、10年分くらいレタス食べました(-_-;)
そうなんですよ、ここにきてレタスがすごく安くて、
生でただ出しても、なかなか1玉消費できないので出番が多い味付けにしました。
嵩を減らしたほうが食べやすいですよね。
レタスの梅干和えもおいしいですよ、さっぱりして。
今年のキャベツはイマイチおいしさが少ないと思います。

塩原実験場とかいうところかしら?
まあ、研究するにはもってこいでしょうねえ。
>ホント、はんぱねぇ~~~(°□°;)
全くですよ。
バケツをひっくりかえすどころじゃないでしょう?

>吹雪の時も見えなくなるけれど、豪雨の場合は見えないだけでなくて圧がかかって車が走らなくなったんですよ。
>本当です(。・_・。)
ああ、わかりますよ。吹雪はわからないけれど、
豪雨は本当に怖いです。
前が見えない上に、圧がかかるので動けない。
仕方がないので、車を停めてやり過ごしたりしますよ。
>豪雨の時の運転は、お互いに気をつけましょうね。
本当に、気をつけましょう。
これからも、何回かありそうですよね。(~~;)
月青   2010/07/05 20:30
今日はレタスでした
千切ったレタスと斜めに切ったウインナーでコンソメスープにしました。
最初はレタス全部入れようと思ったけど、流石に多過ぎだから半分残ってるし・・・
というわけで、残ったレタスでやってみようかな。(^m^)

ちなみに、ポテチののり塩味は湖池屋が一番好きですっ/( ̄^ ̄)
隠し味の唐辛子がほんのりいい辛味出してます。(^^)
OGULA AZUKI URL 2010/07/07(Wed)00:44 編集
Re:今日はレタスでした
OGULA AZUKIさん、こんばんはー。^^
>千切ったレタスと斜めに切ったウインナーでコンソメスープにしました。
おお、なにやら美味しそうじゃないですか?
スープならたくさん食べられそうですね。
私もやってみようっと。(^^)/

>ちなみに、ポテチののり塩味は湖池屋が一番好きですっ/( ̄^ ̄)
>隠し味の唐辛子がほんのりいい辛味出してます。(^^)
ウチは料理につかうのはのり塩じゃなくても湖池屋なんですよ。
国産じゃがいも使用っていうのがネックになっていまして、
料理に使う時は、湖池屋になっていますね。
普通に売っていますよね、のり塩味って??
月青   2010/07/07 20:44
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