みづきうさぎの徒然らっきょう

みづきうさぎの徒然

頭の整理を兼ねた日記です。

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Posted ： 2024/04/29 15:31
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らっきょう

Posted ： 2015/05/15 23:33
Category ：日記

手が痛いというのに、
宅配デリで届いたもの。
らっきょうであります。

らっきょうって、6月につけるんじゃなかったっけ？
ウチにある「きょうの料理」のバックナンバーの
らっきょう漬けと梅干し漬けは全部6月だったけど。
いやいや、頼んだのは自分でしょ？

というわけで、さっきまでラッキョウ仕事をしていました。

手間をかけられないので、いきなり甘酢漬けにしました。

今日は、これも届きました。
リンパマッサージを紹介した1か月のプログラム。
今日からできるかな。

ジギタリスが咲き進んできましたよ。

Comment(2)

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無題

らっきょう、漬けた事ないです～
自分で漬けたら味の調節が出来ていいですよね♪

手、相変わらずですか・・・
お大事にね。

今日はそちらも雨かな。
薔薇が咲いてる時に雨は困ります～

ROUGE URL 2015/05/16(Sat)09:02 編集

Re:無題

ROUGEさん、こんにちは。

ワタシも漬けたことないと思うのよ。
1回くらいつけたかな。
ちょっとね、下ごしらえ中の匂いに負けて漬けられなかった。(^^;)
昔、母は毎年漬けていましたよ。
今年は自分で漬けたラッキョウを食べてみたくて漬けてみたけどうまくいくかな。

ありがとうございます。
手はね、指の付け根の外側が触れても痛いところがあるので包帯まきしてます。
関節は弱い家系だから仕方ないけど、酷使しているのかな。

雨、降ったりやんだりみたい。
時々晴れだけど、天気雨もあり。
お客様来るのでしょ。止んでくれるといいわね。

月青 2015/05/16 13:24

らっきょう

アタシは昨日漬けました。
実は二年ぶり(-_-;)
一昨年あたりから、らっきょう漬けや梅仕事の時期になると体調が悪くなってしまって。。。
今年は何とか復活できそうです(笑)
梅干しはお弁当の必需品だし、やっぱり自宅で漬けた方が美味しいような気がしますしね。
来年また調子悪くなって漬けられないと困るので、今年は特に多めに作るつもりです！

アリココ 2015/05/16(Sat)21:00 編集

Re:らっきょう

アリココさん、こんにちは。

やっぱり今時期ですか？
今時期だと比較的楽にできるとおもうのですけど、
これが1か月咲きの梅干し作りだと、湿気もあるから気を使いますよね。
梅、今年も漬けるつもりですが、小梅を多くしようかと考え中なんです。
梅の出回り方次第ですね。
お互い、うまく漬かりますように！

月青 2015/05/17 12:14

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