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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2012/10/05 19:50


今朝は、さつまいもとりんご(紅玉)を煮てみました。
紅玉が出ると必ず作る一品。
味付けは砂糖のみ。
さつまいもがポクポクしていてリンゴが透き通って柔らかく煮えております。
優しい味。

ハハの状況が1つクリア。
主治医より、あと1週間内服薬を飲めば、もう来なくていいよと言われ、
ホッとする。
3週間かかったけど、悪化せず薬も効いてうまく治ってくれそう。
少しずつだけど良い方向に向かっている。





ケーキを買ってまいりました。
チーズ系2つ、チョコ系1つ、イチゴショート。





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なるほど。
さつまいもと紅玉の煮物?ですね。
さつまいもとリンゴって合いますものね。
アタシもさつまいもがまだ残っているので、作ってみようかな。
お母様回復に向かわれて良かったですね。
ご家族も一安心ですね。


アリココ URL 2012/10/05(Fri)21:31 編集
Re:なるほど。
アリココさん、おはようございます。

>さつまいもと紅玉の煮物?ですね。
そうでーーーす!!
そうそう、相性が良いですよね。
材料を入れてヒタヒタの水で煮て、柔らかくなったら砂糖を入れるだけなので、
とても簡単です。(^-^)
干しレーズンを入れたりもします。

>お母様回復に向かわれて良かったですね。
>ご家族も一安心ですね。
ありがとうございます。m(_ _)m
ほんとうにほっとしました。
月青   2012/10/06 06:48
無題
こんばんは!
お母様、良くなって良かったですね(^o^)
後1週間、順調に治ります様に・・

さつまいもと林檎(*^。^*)
秋の味覚ですね。
美味しそうだなぁぁ~。
私は最近はキノコにはまってます。
色んな料理に入れて食べてます。
秋は食欲の季節。食べ過ぎてしまわぬ様
気を付けないと(笑)


未来 2012/10/05(Fri)21:57 編集
Re:無題
未来さん、おはようございます。

>お母様、良くなって良かったですね(^o^)
>後1週間、順調に治ります様に・・
ありがとうございます。m(_ _)m
しっかり飲ませなくちゃ!(^^;)

>さつまいもと林檎(*^。^*)
>秋の味覚ですね。
こちらは茨城のとなりなので、大きな美味しいさつまいもがたくさん出回ります。
それに紅玉!
紅玉はお菓子にも料理にも使えますから便利ですよね。

>私は最近はキノコにはまってます。
>色んな料理に入れて食べてます。
うわあ、いいな。
ワタシは最近ひたすら、
生椎茸を焼いて醤油をかけてジュッとさせて食べるということにはまっています。
キノコって美味しいですよねー。(^-^)

おお!そうでしたね~。(^^;)
食欲との攻防戦?(^-^)
月青   2012/10/06 06:54
祝 1つクリア
もうすぐ治りそうなんですね、よかったです。
原因が特定できなかったのは心残りではありますが、痒みに悩まされる事が無くなるのは救いですよね。

ウチに、父が衝動買いしたサツマイモと、これまた父が衝動買いした訪問販売の大して美味しくもないリンゴがあるんですが・・・
丁度いいからコレ作ってみようかな・・・
OGULA AZUKI URL 2012/10/06(Sat)01:12 編集
Re:祝 1つクリア
OGULA AZUKIさん、おはようございます。

ありがとうございます。m( _ _)m
痒みの方は治まってきて、薬を塗ったところは茶色になってきました。
別件の病気も治りつつあるので、このままうまくいけばいいなと思っています。

ウチではこれから、さつまいもとりんごは常備状態になります。
この煮物はどういうわけかリンゴが先に食べられてしまうという状況になることが多いので、
はじめはリンゴが多いかなと思っても1個分丸々使うのがウチの流儀です。
砂糖は三温糖を使いました。
リンゴが食べられてしまってさつまいもが残ると、
少しみりんと醤油を入れて味をつけ直していただきます。(^^)
お試しくださいませ。(^-^)
月青   2012/10/06 07:01
偶然!
おぉ、こんな煮物、先日作りましたよ♪
優しい味で美味しかったです!

お母様、良い方向に向かっているとのこと、
良かったですね~。
ちょっとひと安心ですね(*´∀`*)
うだジロー URL 2012/10/06(Sat)08:38 編集
Re:偶然!
うだジローさん、こんにちはー。

おお!!作りましたか?
そうそう優しい味で美味しいですよね。

ありがとうございます。
ほっとしています。(^^)
それにしても、いつ何時何があるかわからないなあと思っています。(--;)
月青   2012/10/06 17:39
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プロフィール
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月青
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ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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