すこーん

ここのところ、スコーンに凝っていたりする私。

今は手が痛いので作りませんが、
以前はお休みの日には作っていたのです。

で、スコーンを見つけるのに凝っているのです。
軽い感じの美しく形作られたスコーンではなく、
１つ１つが違う大きさ、形でちょっともっちりしているスコーンを探しています。


くるみ入り、
レーズン入り、
チョコレート入り、
ドライフルーツ入りなどありますが、
今日友人にいただいたのは、
「エスプレッソスコーン」
淹れたてのエスプレッソを加えているんですと・・・。

１ついただいてみましたら、
確かにコーヒーの味。
エスプレッソかどうかはコーヒー通ではない私にはわかりませんが、
美味しいコーヒーの味がしました。
半分で止めておこうと思ったのに、美味しくて１つ丸々食べてしまいました。

もう１ついただいたのはこれ



冬限定のクッキー、「スノーボール」です。
小ぶりサイズ。
白い粉砂糖を雪のようにまぶしてあるこのクッキーを見ると、
クリスマスが近くなってきたと思いますね。

あとで美味しい紅茶を淹れていただくことにしましょう。