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頭の整理を兼ねた日記です。
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Posted : 2010/11/17 19:27
ちゃきん?

冷たい雨にうたれて、街をさまよったの~

和菓子を求めて~

違います。
冷たい雨が降っているので、買い物を一箇所で済ませようとしたのに、
買い忘れたり、
店を出てから買うものを思い出して違う店に寄ったりと
街をさまよったのであります。

で、途中で和菓子やさんにも用事があって、
自宅用ではなく、
ひと様に差し上げるために和菓子を求めに行ったはずなのですが、
なんだかたくさん余計なものまで買ってまいりました。

茶巾絞り??
「栗しぼり」だそうです。
中は白餡。
渋めのお茶によく合います。



美味しくいただきました。




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栗しぼり?
茶巾しぼりではなくて、栗しぼりですか?
でも、秋らし風情のあるお菓子ですね~

アタシも贈答用にお菓子を買いに行くと、自宅用(←自分用?)にもつい買ってしまいます。
なんか、見てると食べてみたくなちゃうんですよね~

冷たい雨はロマンチックですけど、風邪などひかないようにお気をつけくださいませね。
アリココ URL 2010/11/17(Wed)20:34 編集
Re:栗しぼり?
アリココさん、こんばんはー。^^

そうなんですよ、栗しぼりですって。
お芋の茶巾絞りだと照りがないですけれど、これは
照り照りで、しかもブリュレのように焦げ目がついていました。

そうなんですの。
いちおうひと様に差し上げるという目的なのですけれどね、
栗の季節ですから栗に目が行って、
サービスに柚子しぐれ(黄身しぐれの柚子版)や
蕨餅などいただいてしまったので急に和菓子大尽になってしまいました。

はい、ありがとうございます。
冷たい雨は、シンと冷えますから、
気をつけないといけませんね。
月青   2010/11/17 21:11
無題
ちょっと洋菓子っぽいですよね。
でもでも、美味しそう。
贈呈用のお菓子を見に行くと、差し上げるんだからと言い訳して自分用にも味見を買います。
さ、ささやかな楽しみだもの!
長月朧 URL 2010/11/17(Wed)23:27 編集
Re:無題
長月朧さん、いらっしゃい!^^

そうなんですよ。これ何?って最初は思いました。
「栗しぼり」と聞いて、ああという感じでしたけど、
ちょっと「山」みたいですよね?
差し上げるのに、味がわからなくては失礼ですよね?
それで、買ってきました。
栗のお菓子はたいていそうですが、甘みが強い気がします。
お芋の茶巾絞りより甘かったですね。
月青   2010/11/18 20:01
お上品♪
おはようございます。

栗しぼり、名前も素敵♪
秋らしいお菓子ですね。
お菓子屋さんに行くと、誘惑が多くてつい手を…。
眺めていると、どんな味か確かめたくなりますものね。
noco URL 2010/11/18(Thu)08:32 編集
Re:お上品♪
nocoさん、こんばんはー。^^

和菓子屋さんは、誘惑だらけですね。
栗は秋ならではの食材ですもの。
秋は栗を食べなくてはと、義務感?に燃えてしまいます。(^^;)
和菓子は季節に沿った一品が並ぶから見ていても飽きません。
そうそう、どんな味かもちろん確かめたくなりますね。
危ない危ない。(^^)
月青   2010/11/18 20:19
うわ~
ホント、いっつも美味しそうな写真。
お芋よりも更に栗が大好きです。
これは美味しそうですね~。
白餡も美味しそうだし。

雨降りなのに買い物を忘れて町を彷徨う。
寒くて辛そうです。
お疲れ様でした。
ホント寒いのでまた風邪引いちゃいそうですよね。
でもその分、更にお茶と和菓子が美味しかったかな?
morningglory URL 2010/11/18(Thu)15:24 編集
Re:うわ~
morninggloryさん、こんばんはー。^^

お菓子の写真ばかりで、どうも芸術性が・・・・・。(^^;)

栗が好きな方は多いですよね。
そして栗には白餡が合いますよね。
私は芋も栗も好きなのです。和菓子屋さんで迷いますよ。

1箇所で済ませようとしたのに、
終わらなかったのです。
寒いと頭も回らなくなりますね。
そうそう風邪に注意。
家に帰るとほっとしました。
暖かい部屋で、渋いお茶と甘い和菓子!
最強ですよね!!(^-^)
月青   2010/11/18 20:24
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