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みづきうさぎの徒然

頭の整理を兼ねた日記です。

カテゴリー「お菓子」の記事一覧

お・か・し

なんだか、毎日お菓子をいただいている気がする。

これは、職場に差し入れ。



これは、ランチの時に友人にもらっちゃった。
鉱泉煎餅。
優しい味のせんべい。



これはリーフパイ。
叔母さんよりいただく。


食べきれないわ。
おすそ分けできるなあ。
















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和菓子

今日も雨模様。
日曜日から晴れるみたいですね。
来週は残暑が戻るようなことをいってますね。

デリで取り寄せのお菓子。


頼んですぐ届くわけではないので、
何を頼んだのか忘れちゃうんですよね。


開けてみたら、とても美味しそう。
3種類の味のようですね。


お茶淹れなくちゃ。


ブレブレの、金魚すくい時にもらってきたカラフルな金魚ですが・・・。


これ、本当に金魚かなと思いまして、
よく見たんですよ。
止まってくれないのでなかなか見えないけど。。。
 もうちょっと大きくなったら写真に撮れるかな。
4匹もらってきましたけど、
4匹とも「ひげ」があるんです!
つまり・・・・、もしかして鯉の稚魚?の疑いが・・・・・。
しばらく様子見です。。。







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牛乳消費

今朝も庭がびしょびしょ。
夕べも降ったので、朝顔の水やりは必要ありません。
ありがたいことです。

消費期限が迫った牛乳消費のために、
2品。

一つはパンプディング。
牛乳2カップ使います。
今回は、パンの量を減らして、
卵を増やしたのでお菓子のような感じに仕上がりました。
ラム酒に漬けこんだ、レーズン・ラズベリーに、
ドライプルーンとドライフィグ(いちじく)を入れてあります。


もう1つは、初めて作るリコッタチーズ。
カリフォルニアのばあさんブログ のレシピです。
レシピは こちら

牛乳3カップ使います。
ぐつぐつ煮て冷まし中。


ガーゼで漉して、キッチンペーパーで包み、
冷蔵庫で冷やします。


出来上がりました!


ちょっと味見したけど、
とても美味しい。
ブルーベリージャムと組み合わせても良いかな。


今日の朝顔。
条さん。綺麗に咲きました。


白さん。


スプリットペタル。


台風が気になりますね。





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気が短いと・・・


今日は寝過ごし・・・。
7時過ぎに起きてしまいました。

慌てて、梅を干すために並べていたら、
陽ががんがん当たったせいか、
少々ダウンぎみになったので、
静かに過ごしておりました。

ドトールの
氷でアイスロイヤルミルクティー。
冷凍品です。


氷砂糖みたいなんですよ。
 → 

牛乳を120㎖~150㎖いれて、
溶かしながら飲むとのこと。


ワタシは、気が短いので、
牛乳を先に飲みほしてしまってミルクティーの元が残ってしまって、
あとから元を溶かして飲むことに・・・。
結構甘みがあります。
美味しいですけどね、気が短いと待てません。


スプリットペタルの種1号 
 → 

息子がHM(ホットケーキミックス)でパウンドケーキを作ってきてくれました。


くるみとバナナ入り。


ほんのり甘くて美味しかった。
ごちそうさま。








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今日はおとなしく


今日は、たいそう美声?になっております。
喉の痛みはありませんが、
声嗄れしています。

朝顔に液肥をやって写真を撮ったあとは、
家に引っ込んでいました。


やっとちりめん山椒が作れました。
しばらく楽しめます。



これはね、なんでしょ?
うふふ。
お菓子です。
娘が好きなので、レシピを探したらあった。(驚き)
レシピはクックパッドからおかりしました。

そう、卵ボーロなんですよ。
卵・砂糖・片栗粉・牛乳で作りました。
サクサク、美味しいです。




これも作りました。
全粒粉ホットケーキミックスでパウンドケーキ。
甘さは、アプリコットジャムのみ。


レシピにはバター100グラムと書かれていてびっくり。
バターは入れず、グレープシードオイルを20cc。
ぱさぱさ感をカバーするために、
これまた、
アプリコットジャムを使いポートワインで延ばしたものをかけました。

結構おいしかったですよ。






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暑いわあ


今日は、久々に30度越えでした。
湿気もあって、蒸し暑かったですねえ。

今週は、休みもあったのに、
とても長く感じました。
土日は休みの予定です。

デリに注文していたお菓子が届きました。
時々、無性に食べたくなる「かんの屋のゆべし」。
ゆべしってあちこちで売っているけど、
このゆべしが一番好きかな。



こちらは、初めてのお菓子。
長崎ざぼん。
ざぼん味の餡子がはいっているらしい最中です。


本日の朝顔。
 

今日は、気温が上がったのでグーンと伸びていましたよ。

東福ちゃん、3株でそれぞれ1つ咲きました。
 



プリンセスダイアナというクレマチス。



皆様、良い週末をお過ごしください。








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おみくじ


わくわくお宝せんべいの残り3つは。

おみくじ小吉。


おみくじ中吉。


中吉よりも小吉のほうが
内容が良いような気がする。


そして鈴でした!


いやあ、楽しめましたねえ。



ここ数日食いしばりがすごくて、
朝起きると顎が痛いです。
なんか、怖い夢でも見ているのかな。





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春分の日

春分の日。
昼と夜の長さが同じということですが、
実際に同じになるのは、
春分の日より数日前のようですね。

ボケの花が咲きました。

まずまずのお天気。
墓参り日和。
連れ合いの実家に行きみんなでお墓参り。
穏やかな日でしたね。

面白いお菓子を手に入れました。



中身はね。
こんなせんべいです。


割ってみると。
→ 
纏です。

ほかには。
だるまの値付け。
 

金の小槌。


あと3つ!!



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本は買ってみた!


今日は、暖かい雨でした。
明日は晴れてぐんと気温が上がるそうな・・・。
でも週末は寒くなるみたい。
三寒四温とはよく言ったもの。

雨が降る前にラナンキュラスを摘みました。
いったい何枚くらい花弁があるんでしょうか。


 




先日、ブロ友のアリココさん が、
「魔法のケーキ」の記事をアップしていまして、
おいしそうなんですのよ。
本は買ってみました。


「魔法のケーキ」を試されている方は結構いるらしく、
検索するとクックパッドでも出てきますね。
三層に焼くというのが難しそう。
なんでも焼きすぎると三層にならないようです。
ガスオーブンや電気オーブンでも焼き上がりが違うでしょうし、
1度焼いてみないとなんとも言えませんわ。
丁寧に解説されているので、その通りに作れば(それが難しいのよ)、
できるかな。
とりあえず、本は買ったので、
作ってみたいけど、いつになるでしょ。
うまくできたときはアップしますね。










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ぜんしょうせん?


気温は高かったけど、
風が強くて冷たい1日でした。

考えてみると次の日曜日はバレンタインデーなんですね。

御遣い物を買いに寄った洋菓子やさんにて、
自宅用にもお買い上げ。

チョコロールとコーヒーロール。
チョコパイ白。




バレンタインデー前哨戦?のトリュフチョコ。

 


コーヒーロールをいただきましたが、
今どきのクリーム満載ではなく、
素朴なロールケーキ。
甘すぎず美味しかった。
トリュフは、塩キャラメル入りをいただきましたけど、
1粒で満足。
あー、満足満足!




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月青
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ガーデニング・編み物・ビーズ
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北関東在住
金魚、鯉、泥鰌、鮒,メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。

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