頭の整理を兼ねた日記です。
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滋草卵(じそうらん)
たまごって、「玉子」「卵」のどちらを書きますか?
どちらかが「生」の状態の時に、どちらかが「料理」の時に使うというらしいのですが、
はっきりわかりません。
でも、「玉子」といえば、大体鶏の玉子ですよね・・・。
「卵」という場合は、広範囲のような気がします。
写真は、頂き物の「滋草卵」です。
アップにしないと字が読めないのでアップにしましたけれど、
見かけはフツーのたまごです。
高級卵生産直売農場「卵明舎」のたまごです。
卵明舎は、「磨宝卵」(まほうらん)というたまごが有名なのですけれど、
この「滋草卵」は、「低コレステロール卵」なんですよ。
アレルギーも出にくいたまごなのだそうです。
「卵明舎」のたまごでは磨宝卵ゴールドが好きなのですけれどね。
濃厚で満足感があるのですよーーー。。。
さて、「滋草卵」はどんな味かしらー。
お菓子工房めるしー
http://www.okashinokobo-merci.com/
たまごって、「玉子」「卵」のどちらを書きますか?
どちらかが「生」の状態の時に、どちらかが「料理」の時に使うというらしいのですが、
はっきりわかりません。
でも、「玉子」といえば、大体鶏の玉子ですよね・・・。
「卵」という場合は、広範囲のような気がします。
写真は、頂き物の「滋草卵」です。
アップにしないと字が読めないのでアップにしましたけれど、
見かけはフツーのたまごです。
高級卵生産直売農場「卵明舎」のたまごです。
卵明舎は、「磨宝卵」(まほうらん)というたまごが有名なのですけれど、
この「滋草卵」は、「低コレステロール卵」なんですよ。
アレルギーも出にくいたまごなのだそうです。
「卵明舎」のたまごでは磨宝卵ゴールドが好きなのですけれどね。
濃厚で満足感があるのですよーーー。。。
さて、「滋草卵」はどんな味かしらー。
お菓子工房めるしー
http://www.okashinokobo-merci.com/
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Re:たまご。
鯨もんさん、こんばんは。^^
>鯨もん。は「卵」と書きますが、母は「玉子」とメールしてきます。。
うーん、昔は玉子が多かったように思うのですよねー。年配の人は
玉子が多いかもしれないなあ。
>「滋草卵」初めて見ました。。 ってかなんて読むのですか?
すみません、気が利かなくてー。じそうらんです。
味はフツーでした。
鯨もんさん、Zicraという金魚などの水用の薬剤メーカーをご存知ですか?ジクラっていうのですが、鯨のマークを使っていたりするんです。
もしかしたらクジラのジとクを反対にしてジクラという会社名にしたのかなと思ったりして・・・。クジラのTシャツも売っていたりしていますが・・・。とりとめのない話で申し訳ない。。。m(..)m
>鯨もん。は「卵」と書きますが、母は「玉子」とメールしてきます。。
うーん、昔は玉子が多かったように思うのですよねー。年配の人は
玉子が多いかもしれないなあ。
>「滋草卵」初めて見ました。。 ってかなんて読むのですか?
すみません、気が利かなくてー。じそうらんです。
味はフツーでした。
鯨もんさん、Zicraという金魚などの水用の薬剤メーカーをご存知ですか?ジクラっていうのですが、鯨のマークを使っていたりするんです。
もしかしたらクジラのジとクを反対にしてジクラという会社名にしたのかなと思ったりして・・・。クジラのTシャツも売っていたりしていますが・・・。とりとめのない話で申し訳ない。。。m(..)m
無題
こんばんは。
昨日は寒かったですね!
さて、玉子と卵のお話ですが。
フフフ、私好みの面白そうなテーマだったので、
思いついたことを書いてみます。
えーと。
学生の頃、生物の授業で習った「たまご」は、
全部「卵」だったような気がします。
一方、お料理メニューの「たまご」は「玉子」かな。
だって何となく「玉子」のほうが美味しそうな気がしません?
玉子焼きとか、(ラーメンのトッピングの)煮玉子とか。
あ!
でもゆでたまごはどっちかというと「ゆで卵」だし、
なまたまごは「生卵」ですよね。
……うーん。書いてると分からなくなってきました(汗)
なんだか適当なことを呟くだけで、
何の結論も出てなくてすみませーん
(しかもこんな深夜に…)
今度ゆっくり調べてみますね!(こういうの、大スキです)
昨日は寒かったですね!
さて、玉子と卵のお話ですが。
フフフ、私好みの面白そうなテーマだったので、
思いついたことを書いてみます。
えーと。
学生の頃、生物の授業で習った「たまご」は、
全部「卵」だったような気がします。
一方、お料理メニューの「たまご」は「玉子」かな。
だって何となく「玉子」のほうが美味しそうな気がしません?
玉子焼きとか、(ラーメンのトッピングの)煮玉子とか。
あ!
でもゆでたまごはどっちかというと「ゆで卵」だし、
なまたまごは「生卵」ですよね。
……うーん。書いてると分からなくなってきました(汗)
なんだか適当なことを呟くだけで、
何の結論も出てなくてすみませーん
(しかもこんな深夜に…)
今度ゆっくり調べてみますね!(こういうの、大スキです)
Re:無題
natsuhaさん、こんばんはー。(^^
今日も寒かったです。
>えーと。
>学生の頃、生物の授業で習った「たまご」は、
>全部「卵」だったような気がします。
ハイハイ。
>玉子焼きとか、(ラーメンのトッピングの)煮玉子とか。
>あ!
>でもゆでたまごはどっちかというと「ゆで卵」だし、
>なまたまごは「生卵」ですよね。
ウフフフフ、ねえ?わからなくなっちゃうでしょう・・・。
永遠のテーマかしら・・・・。(そんな壮大なわけはないわ)
>今度ゆっくり調べてみますね!(こういうの、大スキです)
うん、期待していますよ。
こういうテーマは考えれば考えるほどわからなくなるかもですけれど・・・。
(^^;;
今日も寒かったです。
>えーと。
>学生の頃、生物の授業で習った「たまご」は、
>全部「卵」だったような気がします。
ハイハイ。
>玉子焼きとか、(ラーメンのトッピングの)煮玉子とか。
>あ!
>でもゆでたまごはどっちかというと「ゆで卵」だし、
>なまたまごは「生卵」ですよね。
ウフフフフ、ねえ?わからなくなっちゃうでしょう・・・。
永遠のテーマかしら・・・・。(そんな壮大なわけはないわ)
>今度ゆっくり調べてみますね!(こういうの、大スキです)
うん、期待していますよ。
こういうテーマは考えれば考えるほどわからなくなるかもですけれど・・・。
(^^;;
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プロフィール
HN:
月青
性別:
女性
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趣味:
ガーデニング・編み物・ビーズ
自己紹介:
北関東在住
金魚、泥鰌、メダカ、なまず、オカメインコと暮らしています。
不適当と思われるコメント・TB、初めての方の予告なしのTBは独断で削除させていただきます。
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